فول الصويا هي واحدة من أقدم النباتات المزروعة. تاريخ زراعة هذا المحصول ، ويقدر على الأقل خمسة آلاف سنة. على زراعة فول الصويا هو المشار إليها في الكتابات الصينية في وقت مبكر جدا ، للفترة من 3 -- 4 آلاف سنة قبل الميلاد. بلد آخر حيث كان فول الصويا لعرض ثقافة ويصبح عنصرا هاما من الغذاء من النباتات ، وقد أصبحت كوريا. على اليابانية في جزيرة أول عينات من فول الصويا انخفض في وقت لاحق في المدينة 500 قبل الميلاد. (ه) -- 400 غ. السيد إ.

الخنازير عادة ما تثقل كاهل من سن 6 أشهر. وينقسم لحم الخنزير : الدهون -- واحد هو الذي سمك شحم الخنزير أكثر من 4 سم ، ولحم الخنزير المقدد والسمك واللحوم وشحم الخنزير 1،5 -- 4 سم والخنازير. الخنازير مقسمة إلى منتجات الألبان ومنتجات الألبان. ومنتجات الألبان والخنازير الصغيرة وتزن ما يصل الى 5 كغ ، وزن الحليب بدلا من 5 -- 12 كجم.
ويبدو أن لحم الخنزير أخف بكثير لحوم البقر ، ويتضمن المزيد من الدهون والغنية حتى لا النسيج الضام. ولذلك ، فإن لحم الخنزير هو لا ينطبق على المساومة وقبل (باستثناء تمرغ في ماء مالح). اللحوم من لحوم الخنازير جميلة حمراء مع طبقات من الدهون وشحم الخنزير مشرق والكثيفة. زوج من لحم الخنزير ضوء -- مع بريق اللون من القرنفل ، وشركة قليلا كما لو كانت رطبة. طبقات من الدهون وينبغي أن يكون منخفض الدهون مع الأبيض وشركة. العصيرية واللحوم والدهون المرفقة ، التي هي مستمدة من الأنسجة الدهنية سميكة الاتساق ، وتقع على خنزير الجسم الحي. شحم الخنزير هو جميل نقي -- بيضاء.