المغرب الطبخ -- الضأن والبقر والدجاج واللحوم والجمال ، والكسكسي ، والارز والبقوليات. كما الأسماك المستهلكه على نطاق واسع طيبة ، الخضر الجذريه والاعشاب والفاكهة الموسميه. المغربي الأطباق في المطبخ اعداد ببطء وحذر ، ومحنك مع الاعشاب الطازجه والتوابل. الطهي المغرب مليء بالتناقضات -- الطبق الكبير في كثير من الاحيان وحلوة ومالحة ، وهش : أطباق اللحوم كثيرا ما تكون محنك مع الفواكه الطازجه او المجففه. الأكثر شعبية اطباق المطبخ المغربي : الحمل مع الكزبره وحساء الفول ، مع حساء الدجاج والتوابل وبسطيلة(حمامة اللحوم ، والبيض ، اللوز ، والعجينه والسكر ومسحوق القرفه) ، طجين مع سفرجل واللحوم (لحوم الضأن مع التين ، المشمش المجفف ، الاجاص المجفف ، الصنوبر والجوز والزبيب او).

الطهي المغرب -- يجمع بين العناصر التقليديه العربية ، والبربريه ، والموريتانيه ، الشرق الاوسط ، فضلا عن منطقة البحر الابيض المتوسط ، افريقيا ، الايبيريه ، والمطبخ اليهودي وتاثيرها.

على الطاوله هو خدمة راءعه وفرة من اطباق. في الغداء التقليدي ليس من المفترض ان يتم اللجوء الى المحكمه الدستورية والسكاكين على الطاوله وينبغي ان يكون مع جميع من مساعدة كبيرة ، ومؤشر الاوسط اصابع يده اليمنى. في اوائل الغداء كثيرا ما يعمل مع قدح من الماء الساخن مع طفيف الوردي رائحة المياه لغسل اليدين.

في بعض الاحيان ، يخدم اولا الشوربه. الشوربات المغربيه التقليديه وملء سميكة جدا. Harira -- الخروف مع الكزبره وحساء الفول ، التي تعطي الأولى في مرحلة ما بعد نهاية شهر رمضان والحساء (chorba) -- قليلا حساء الدجاج بالتوابل. أيضا في بداية وجبات اللحوم خدم محمص ، وكثيرا ما الخروف. غداء عمل في كثير من الاحيان فى بداية التقليديه طجين الموسميه مثلا : طجين من اللحم البقري ، والزبيب والجوز والصنوبر. Kuscus وعادة ما تخدم في نهاية الغداء. Kuscus -- والحبوب ودقيق السميذ -- واحدة من المكونات الرئيسية فى المطبخ المغربي. التي تقع في الحبوب وزيت الزيتون ثم تضعف مع السائل من طجين والاعداد للزوجين -- وأخيرا الحصول على مزهر والكسكسي العطريه. هذا الطبق هو دائما الساخنه -- الكسكسي الباردة الى الاقتصار على استخدام فكرة الشعبية في الخارج. في الزينة في المغرب هو في اغلب الاحيان تخدم والارز والفول ، وبطبيعة الحال ، والخضر. سلطات مصنوعة من مجموعة متنوعة من المكونات ، وانها تعتبر بمثابة الباردة او الساخنه.

بسطيلة -- نفخة من العجين الفطائر مع مجموعة متنوعة من الحشوات ، والتي يمكن ان تكون ليس فقط حلوة : بسطيلة ايضا مع والدجاج والاسماك واللحوم. التحضير للعيد الاطباق التقليديه ما يكفي من العمل ، فضلا عن ملء تحولت فيما بين جميع قطاعات رقيقة من العجين. ومن المعتقد ان معظم لذيذ بسطيلة -- مع ملء الحمام واللحوم واللوز. فطائر اللحم اعلاه الرش مع مسحوق القرفه والسكر.

وخلال الغداء في داءره المرور مع الخبز الصفحه الرئيسية الزهريات الصغيرة من الملح والكرويا. خيارات للخبز والحلويات في المغرب ، والكثير من الكماليات في القرص السكري الحلويات الشرقية ، والجوز والفستق واللوز والفاكهة الى اكثر تقليدية لنا المحشو مع العسل ، هش لفة والبسكويت. عشاء كاملة والفاكهة الموسميه الفطائر الحلوة مع حشوات ، بما في العسل ، والجوز ، والقرفه ، وبذور السمسم وفينيل. خدم حلوى النعناع والشاي ، والخارجة من الشاي الاخضر والنعناع الطازجه مع الكثير من السكر -- خير أداة لتحسين الهضم ، وعند الانتهاء من وجبة وفيره.
ورغم أن المغرب ينتج النبيذ والمشروبات الكحوليه ويحظر الثقافة الاسلامية ، ولذلك نادرا ما تخدم على الطاوله.