Eti yeterince suyla pi‏irin. Unu bir bardak soًuk et suyuyla kar‎‏t‎r‎p bulamaç yap‎n. Kalan et suyunu kaynat‎n, pi‏en eti v...

Domateslerin kabuklar‎n‎ ve çekirdeklerini ç‎kart‎p küçük parçalara halinde doًray‎n veya dom...

Et suyunu kaynamaya b‎rak‎n. فrmiًi serpi‏tirerek kat‎p 7-8 dakika pi‏irin. Yaً ve yeterince tuz koyup sütü ekleyin, 3-4 ...

الجزرة والبصل قطع الى
...

S‎v‎yaً‎ k‎zd‎rd‎ktan sonra ince k‎y‎lm‎‏ taze soًan, ufak doًranm‎‏ havuç ve sivribiberi kavurun. Bezelye ve pirinci ilave ...

Soًanlar‎ ay‎klay‎p ortadan ikiye keserek ince yar‎m halkalar halinde doًray‎n. Tere yaً ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2...

Et suyunu çorba tenceresinde kaynat‎n. Daha sonra küçük parçalara k‎rd‎ً‎n‎z ‏ehriyeyi ve tuzu ekley...

Kerevizleri ay‎klay‎p y‎kay‎n. Ye‏illikleriyle birlikte küp biçiminde doًray‎n. K‎y‎lm‎‏ soًan, 2 bardak s‎cak su ve 1 ...

Soًan‎ ve sebzeleri ay‎klay‎p küçük parçalar halinde doًray‎n. Yaً‎n içinde önce soًan‎ 5 dakik...

Tarhanay‎ 1 bardak su veya et suyuyla ‎slat‎n. K‎ymay‎ yaًla birlikte 4-5 dakika kavurun. Doًranm‎‏ domates kar‎‏t‎r‎p 3-4 dakika d...