EnglishTurkish - TürkçeRussian - РусскийArabic - ÇáÚÑÈíÉPortuguês do BrasilFrench - FrançaisGerman - DeutschItalian - ItalianoJapanese - 日本語Korean - 한국어Chinese - 中文Spanish - EspañolGreek - ΕλληνικάNederlands - DutchBulgarian - БългарскиCroatian - HrvatskiCzech - ČeskyDanish - DanskFinnish - SuomiHindi - हिन्दीNorwegian - NorskRomanian - RomânăSwedish - Svenska
Şifremi unuttum ! Siz de bize katılır mısınız ? Kayıt Olun
Son yemekler
Pirinç çorbası (terbiyeli) Pirinç çorbası (terbiyeli...
Pirinç çorbası Pirinç çorbası
Domatesli pirinç çorbası Domatesli pirinç çorbası
Pembe gaspaşo (soğuk) Pembe gaspaşo (soğuk)
Tarif kategorileri
Çorbalar ( 13 )
Salatalık çorbası ( Soğuk) Salatalık çorbası ( Soğuk...

Salatalıkları soyup ortadan ikiye ayırın. Eğer iri çekirdekleri varsa çıkartın, küçük parçala...

Kırmızı mercimek çorbası Kırmızı mercimek çorbası

Soğanı ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın. 2 kaşık yağla birlikte kısık ateşte 4-5 dakika çev...

Pembe gaspaşo (soğuk) Pembe gaspaşo (soğuk)

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ekmekleri suyla ıslatın ve suyunu sıkıp domates ve kıyılmış sarm...

Soğan çorbası Soğan çorbası

Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarım halkalar halinde doğrayın. Tere yağ ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2...

Sebze çorbası Sebze çorbası
Pirinç çorbası Pirinç çorbası

Pirinci ayıklayıp yıkayın. Et suyuyla ateşe koyun. Pirinçler pişinceye dek yavaş yavaş kaynamasını sağlayın. Tuz ilave edip ...

Bezelye çorbası Bezelye çorbası

Bezelyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra 4-5 saat suda bekletin. Soğanları ve havucu küçük parçalar halinde &...

Patates Çorbası Patates Çorbası

Soğanları küçük parçalar halinde doğrayın, iki kaşık yağla açık renkte kavurun. Un ilave edin, 2-3 d...

Domatesli pirinç çorbası Domatesli pirinç çorbası

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara halinde doğrayın veya dom...

Fasulye çorbası Fasulye çorbası

Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat kadar soğuk suyla ıslatın. Suyunu süzüp 2,5 litre sıcak suyla ateşe koyun. 1 adet soğan, s...

Ana sayfa
Sebze çorbası Sebze çorbası
Şafak çorbası Şafak çorbası

Un ile yağı açık bir renk alıncaya kadar kavurun. Et suyunu azar azar yedirerek ilave edin. Domatesleri kabuklu ve iri parçalara bölüp çorbaya karıştırın. hafif ateşte 30 dakika kadar pişiri...

Elimesaglik yemek tarifi Elimesaglik yemek tarifi - Elimesaglik yemek tarifi

Bu kaynağı görmek için yetkilendirilmemişsiniz.
Giriş yapmalısınız.

Sütün bileşimi nedir ?

Dişi memeli hayvanların meme bezlerinden salgılanan, kendine has tadı ve kokusu olan, hemen hemen tüm besin öğelerini yeterli ve dengeli bir şekilde bünyesinde bulunduran gıda maddesidir. Peki ama bileşeni nedir ?
 
Kuzu eti ve özellikleri

Kuzu etinin bölümleriKoyunun bir yaşına kadar olan yavrusuna kuzu denir. Süt kuzuları 1-2 aylıkken kesilir. Bu nedenle ağırlıkları 7-15 kg arasında değişebilir.

Erkek ve dişi kuzu eti arasında lezzet farkı yoktur. Ama yine de yağlı kuzularla dişi olanlar tercih edilir. Kuzu eti, donuk pembemsi ince, sıkı olup, pembemsi beyaz yağı ve kemikleriyle tanınır. Kuzu kesimi ocaktan mayıs sonuna kadar sürebilir. Süt kuzuları çabuk piştikleri halde, 15-20 kg gelen büyücek kuzuları pişirmek için daha uzun süre gereklidir.

 

Syndicate
Elimesaglik yemek tarifi Elimesaglik yemek tarifi - Elimesaglik yemek tarifi
Sayaç
Bugün305
Dün666
Hafta3142
Ay3142
Toplam53917
Şu anda 1 ziyaretçi çevrimiçi