Ana sayfa--Yemek tarifleri--Sözlük--Makaleler--Forum--Haberler--İletişim--Forum
Üye girişi




Şifremi unuttum ! Kayıt Olun
natalia.adana_kebabi.jpg
EnglishРусскийDeutschEspañolFrançaisItalianoNederlandsPortuguês do BrasilÇáÚÑÈíÉ / ArabicΕλληνικά한국어日本語中文
Dünya Mutfakları
Polonya mutfağı
 Polonya Mutfağı, Orta Avrupa Ülkeleri içinde en tipik olanlardan biridir. Polonya Mutfağı genellikle ete dayalı bir mutfaktır.

Polonyalılar sabah kahvaltısında ekmek, sosis, salam ve yumurta yerler. Akşam yemeğini de hafif olarak yiyen Polonyalılar, bu öğünde genellikle soğuk yiyecekleri tercih ederler. Bunlar ekmek, peynir, salam, soğuk dilimlenmiş et, füme et, rus salatası, lahana salatası ve çeşitli turşular gibi besin maddeleridir
 
Sık Kullan. Ekle
Anasayfam Yap
elimesaglik.com yemek tarifi Pratik ölçüler - elimesaglik.com yemek tarifi - elimesaglik.com yemek tarifi
Syndicate
Son eklenen yemekler
Popüler yemekler
Ana sayfa arrow Pratik ölçüler
PDF Yazdır E-Posta
Cuma, 04 Ocak 2008

Bazı yiyeceklerin pratik ölçü ve tartım listesi

Malzeme

 çay kaşığı

 tatlı kaşığı

 yemek kaşığı

 kahve fincanı

 çay bardağı

 su bardağı

Arpa Şehriye  15 g

50 gr

80 gr165 gr
Buğday   55 g70 g155 g
Bulgur  12 g50 g65 g135 g
Domates Salçası 10 g30 g75 g120 g200 g
Erişte   30 g45 g80 g
Fındık, Badem vb.  6 g25 g 100 g
Galeta Unu     110 g
İrmik  15 g50 g70 g150 g
Kakao  9 g25 g 125 g
Karabiber 2 g6 g   
Kaşar peyniri (rende)  4 g25 g 65 g
Kırmızı Mercimek   55 g70 g155 g
Kuru Fasulye   55 g70 g155 g
Makarna   20 g35 g75 g
Margarin 5 g15 g   
Mısır unu     150 g
Nişasta  9 g  125 g
Nohut   55 g70 g155 g
Pirinç  20 g65 g80 g175 g
Pirinç Unu  30 g50 g80 g130 g
Pudra Şekeri 7 g20 g40 g100 g150 g
Sıvı yağ   60 g110 g180 g
Su    60 g100 g180 g
Süt    75 g120 g200 g
Tel Şehriye   30 g45 g80 g
Tereyağı 5 g15 g   
Toz Şeker 10 g30 g50 g120 g200 g
Tuz 5 g15 g   
Un  25 g45 g60 g125 g
Yoğurt   70 g 210 g

 

Fırın ısı ayarları ve püf noktaları

Hafif ısıOrta ısısıcak ısıkızgın ısı
100 - 140derece150 - 180 derece190 - 220 derece230 - 240 derece
Fırına konan  kağıt  5 dakika içinde hafif sarımtırak renk alır..Fırına konan kağıt 5 dakika içinde koyu sarı renk alırFırına konan kağıt 5 dakika içinde kararırFırına konan kağıt 5 dakika içinde kavrulur.

 

ml ve cl ölçüleri

Su ve süt için

Sıvıyağlar için

1 su bardağı25 cl  =  250 ml1 su bardağı22 cl  =  220 ml
1 çay bardağı10 cl  =  100 ml1 çay bardağı9 cl  =  90 ml
1 kahve fincanı2 cl  =  20 ml1 kahve fincanı6,5 cl  =  65 ml
Son Güncelleme ( Cuma, 04 Ocak 2008 )
 

Bugün272
Dün524
Bu hafta1902
Bu ay22149
Toplam141981
elimesaglik.com yemek tarifi Pratik ölçüler - elimesaglik.com yemek tarifi - elimesaglik.com yemek tarifi