EnglishTurkish - TrkeRussian - РусскийArabic - Portugus do BrasilFrench - FranaisGerman - DeutschItalian - ItalianoJapanese - 日本語Korean - 한국어Chinese - 中文Spanish -  EspaolGreek - ΕλληνικάNederlands - DutchBulgarian - БългарскиCroatian - HrvatskiCzech - ČeskyDanish - DanskFinnish - SuomiHindi - हिन्दीNorwegian - NorskRomanian - RomnăSwedish - Svenska
Ξεχάσατε τον κωδικό σας; Δεν έχετε λογαριασμό; Εγγραφή
.

Pirinli mantar yuvas Pirinli mantar yuvas

Kfteli pirin orbas Kfteli pirin orbas

Levebiye orba Levebiye orba

evirme orba evirme orba
.
Σούπες ( 42 )
Salata ve Mezeler ( 1 )
Soslar ( 1 )
Salatalk orbas ( Souk) Salatalk orbas ( Souk)

Salatalklar soyup ortadan ikiye ayrn. Eer iri çekirdekleri varsa çkartn, küçük parçala...


Bor orbas Bor orbas

Pancar kibrit biçiminde dorayn. Kylm sarmsak, eker ve sirke koyarak biraz bekletin (renk vermesi için). Soa...


Balk suyuna orba Balk suyuna orba

Sebzeleri ayklayp nohut büyüklüünde dorayn. Doranm sebzeleri ykanm pirinçle beraber üzer...


Pirin orbas Pirin orbas

Pirinci ayklayp ykayn. Et suyuyla atee koyun. Pirinçler piinceye dek yava yava kaynamasn salayn. Tuz ilave edip ...


Kfteli pirin orbas Kfteli pirin orbas

Bir kapta kyma, tuz, karabiber ve ince kylm maydanozu iyice yourun. Hamurdan küçük parçalar koparp e...


Yayla orbas Yayla orbas

Pirinci ayklayp ykadktan sonra et suyu ile birlikte atee koyun. Pirinçler yumuayana kadar hafif ate üzerinde kay...


Pirinli mantar yuvas Pirinli mantar yuvas

Svya kzdrdktan sonra ince kylm taze soan, ufak doranm havuç ve sivribiberi kavurun. Bezelye ve pirinci ilave ...


Soan orbas Soan orbas

Soanlar ayklayp ortadan ikiye keserek ince yarm halkalar halinde dorayn. Tere ya ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2...


Kremal mantar orbas Kremal mantar orbas

Mantarlar ykadktan sonra parçalara bölün; üzerine limon suyu gezdirip biraz bekletin. Bir tencerede ya er...


Domatesli pirin orbas Domatesli pirin orbas

Domateslerin kabuklarn ve çekirdeklerini çkartp küçük parçalara halinde dorayn veya dom...


Συνταγές arrow Κουζίνες των λαών του κόσμου
Souk pirin orbas Souk pirin orbas

Pirinci ykayp süzün. Dört bardak suda iyice halayp soumaya brakn. Yourdu kartrarak sulandrn. Halanm pirinci suyuyla birlikte üzerine ilave edin. Tuzunu ve yan ekleyin. Çok ince kylm dereotunu ekleyerek kartrn. Buzdolabnda dinlendirdikten sonra servis yapn.


Χάραμα σούπα Χάραμα σο&...

Σε τηγάνι, φιλονικία αλεύρι με το πετρέλαιο. Για μικρές δόσεις, σταδιακά προσθέστε το ζ&...

Elimesaglik Κουζίνες των λαών του κόσμου - Elimesaglik  - Elimesaglik

Κουζίνες των λαών του κόσμου
Τουρκμενικά κουζίνα PDF Εκτύπωση E-mail
11.09.08

Τουρκμενικά θέα στην πόλη Τουρκμενικά κουζίνα - είναι αρνί, gazelle κρέας, κοτόπουλο, βοδινό κρέας, το κρέας από καμήλα, αιγοπροβάτων, το ρύζι, ghee από γάλα καμήλας, σησαμέλαιο, γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και το τυρί, τα δημητριακά, λαχανικά, φασόλια και τα πεπόνια του πολιτισμού. Οι βασικοί τρόποι για την θερμική επεξεργασία Τουρκμενιστάν πιάτα κουζίνα - μαγείρεμα και τηγάνισμα, πυρόσβεσης. Σε παράκτιες περιοχές του Τουρκμενιστάν διαδεδομένη ψάρια - οξύρυγχοι, beluga, ρέγγα. Επειδή τα ψάρια είναι προετοιμασία παραδοσιακών εδεσμάτων - pilaf.

Διαβάστε περισσότερα...
 
Φιλιππίνων κουζίνα PDF Εκτύπωση E-mail
11.09.08

Ενόψει των Φιλιππίνων στην παραλία Φιλιππίνων κουζίνα - θαλασσινά, χοιρινό, κοτόπουλο, ρύζι, μια ποικιλία από βότανα και μπαχαρικά. Philippine κουζίνα είναι συχνά παρουσιάζεται ως ένα ήπιο και μετριοπαθή. Λευκή βρασμένο ρύζι είναι πάντα στο τραπέζι, πιστεύεται ότι αντικαθιστά το ψωμί, τα οποία είναι δύσκολο να χρησιμοποιηθεί. Philippine σαλάτες στην κουζίνα πρακτικά δεν είναι καθόλου, που καταναλώνεται κατά κύριο λόγο ακέραια, είτε ως garnish για το κρέας και τα ψάρια πιάτα, αλλά και αποτελούν μέρος του συγκροτήματος πιάτα με ρύζι και κρέας. Αλλά πάντα στο τραπέζι των γλυκόξινα σάλτσα, λεμόνι τοπική ποικιλία, κάψιμο πιπέρι, σάλτσα σόγιας και το ξύδι παραδοσιακές τοπικές, που σε διάφορους τομείς κάνουν με τη μοναδική συνταγή. Προετοιμασία των τροφίμων κατά το πλείστον από φοινικέλαιο.

Τελευταία ανανέωση ( 11.09.08 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
Κουβέιτ κουζίνα PDF Εκτύπωση E-mail
11.09.08

Κουβέιτ θέα στην πόληΜαγειρική Κουβέιτ - είναι βοείου κρέατος, αιγοπροβάτων, μοσχαρίσιο κρέας, τα πουλερικά, τα αυγά, σιτάρι ή κριθάρι tortillas, λαχανικά, ημερομηνίες και άλλα φρούτα, γιαούρτι, το πρόβειο τυρί, ghee, νωπά ή αποξηραμένα ψάρια, μπαχαρικά και χυμό λεμονιού, το ρύζι, σε όλους τους συνδυασμούς, όπως καλά όπως παστά και άλμη λαχανικά και μπαχαρικά.

Τελευταία ανανέωση ( 12.09.08 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
Πακιστανική κουζίνα PDF Εκτύπωση E-mail
08.09.08

Faisal μικρές moscue στην πακιστανική Πακιστανική κουζίνα - είναι το ψωμί, ρύζι, λαχανικά, κρέας (βοδινό κρέας, αρνί, κοτόπουλο, σε μεγάλο αριθμό) τα ψάρια. Πακιστανική κουζίνα βασίζεται στη χρήση του κάρι ή σάλτσες masala (ζεστό και πικάντικο), τα συνοδευτικά πιάτα πουλερικών, αρνί, η γαρίδα και μια ποικιλία τροφίμων από τα λαχανικά. Κουζίνα του Πακιστάν - μια μοναδική κουζίνα, με τις ακαθαρσίες του αραβικού, τουρκικού και του Ινδικού παραδόσεις. Αυτό αποδείχθηκε άφθονα γλυκά και τηγανιτά σε βούτυρο κυλίνδρους (εταιρεία, καθαρά, και khalwa nan), κρέας κάρι, κρεμμύδι και μπαχαρικά, σπανάκι, λάχανο, το ρύζι και όσπρια, με καρυκεύματα και φρυγμένων βοείου κρέατος, πουλερικών και αμνοεριφίων.

Διαβάστε περισσότερα...
 
Ισραηλινη κουζινα PDF Εκτύπωση E-mail
07.09.08

ισραηλινή νυχτερινή άποψη Ισραηλινη κουζινα - ενα πιατο του βοειου κρεατος αμνου η (κεμπαπ, σουβλακι, Oriental), πολλες σαλατες και ορεκτικα, τα γλυκα, τα φασολια, τα νωπα φρουτα και καρποι με κελυφος, νωπα λαχανικα, γαλακτοκομικα προιοντα: το κατσικισιο τυρι και μια ποικιλια απο γιαουρτι. Παραδοσιακα πιατα: hot, σελλα, τηγανιτες με τυρι, κοτοπουλο dumplings στη σουπα και τις τηγανιτες πατατες. Στην Αγια Γραφη, το Ισραηλ καλεσε την ακρη του γαλακτος και μελιου.

Τελευταία ανανέωση ( 07.09.08 )
Διαβάστε περισσότερα...
 
<< Αρχική < Προηγ. 1 2 3 4 5 6 Επόμ. > Τελευταία >>

Αποτελέσματα 31 - 35 από 35

Σόγια

 Σόγια είναι ένα από τα παλιότερα καλλιεργημένα φυτά. Η ιστορία της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, εκτιμάται σε τουλάχιστον πέντε χιλιάδες χρόνια. Από την καλλιέργεια της σόγιας είναι που αναφέρεται στα πολύ πρώιμα κινεζικής λογοτεχνίας, για την περίοδο από 3 - 4 χιλιάδες χρόνια π.Χ.. Μια άλλη χώρα όπου τα σπέρματα σόγιας εισήχθη στην κουλτούρα και να γίνει ένα σημαντικό φυτικών ειδών τροφίμων, έχει γίνει Κορέα. Από το ιαπωνικό νησί των πρώτων δειγμάτων σόγια μειώθηκε αργότερα στο 500 π.Χ. η πόλη. ε. - 400 g. Κ. Ε.

 
Όλα χοιρινό

Domuz etinin bölümleri

Χοίροι συνήθως φράξει την ηλικία των 6 μηνών. Χοιρινό διαιρείται: λίπους - είναι εκείνο του οποίου η λαρδί πάχος πάνω από 4 εκ., το μπέικον και το κρέας λαρδί πάχους 1,5 - 4 cm και χοίρους. Χοίροι διαιρείται σε γαλακτοκομικά και τα γαλακτοκομικά. Γαλακτοκομικά χοιρίδια ζυγίζει μέχρι 5 κιλά, αντί για γάλα ζυγίζονται 5 - 12 kg.
Χοιρινό προφανώς πολύ ελαφρύτερες βόειο κρέας, περιέχει περισσότερα λιπαρά και πλούσιες, ώστε να μην του συνδετικού ιστού. Ως εκ τούτου, το χοιρινό δεν ισχύει Πριν διαπραγματεύσεων