θαλασσινών

	Θαλασσινά	Ποσότητα	Θερμίδες	-		Θαλασσινά	Ποσότητα	Θερμίδες
	Πέστροφες σχάρα	100 γραμμάρια	182			Η Κέφαλος	100 γραμμάρια	126
	Ο Κέφαλος steamed	100 γραμμάρια	100			Steamed ψάρια	100 γραμμάρια	70
	Γλώσσα	100 γραμμάρια	202			Γαύρος steamed	100 γραμμάρια	140
	στρείδι	1 κομμάτι	6			Καλκάνι	100 γραμμάρια	98
	Γαρίδα	1 κομμάτι	144			Ξιφίας	1 κομμάτι	121
	Νταούκι τηγανητό	100 γραμμάρια	165			Μύδια	1 κομμάτι	9
	Σαρδέλα	100 γραμμάρια	140			χαβιάρι	1 κουταλιά	72
	Σολομός	100 γραμμάρια	171			Μάλετ	100 γραμμάρια	126
	Τόνος	100 γραμμάρια	135			Αλμυρό ψάρι	100 γραμμάρια	305
	Σκουμπρί	100 γραμμάρια	236

Σόγια είναι ένα από τα παλιότερα καλλιεργημένα φυτά. Η ιστορία της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας, εκτιμάται σε τουλάχιστον πέντε χιλιάδες χρόνια. Από την καλλιέργεια της σόγιας είναι που αναφέρεται στα πολύ πρώιμα κινεζικής λογοτεχνίας, για την περίοδο από 3 - 4 χιλιάδες χρόνια π.Χ.. Μια άλλη χώρα όπου τα σπέρματα σόγιας εισήχθη στην κουλτούρα και να γίνει ένα σημαντικό φυτικών ειδών τροφίμων, έχει γίνει Κορέα. Από το ιαπωνικό νησί των πρώτων δειγμάτων σόγια μειώθηκε αργότερα στο 500 π.Χ. η πόλη. ε. - 400 g. Κ. Ε.

Μοσχαρίσιου κρέατος - κρεατοσκευασμάτων είναι μοσχάρια ηλικίας 4-5 μηνών. Μοσχαρίσιο κρέας είναι ένα πιο εκλεπτυσμένο γούστο και προσφορά κρέατος για πάρα πολύ καιρό το μαγείρεμα γίνεται σκληρός. Το πιο νόστιμο κρέας θεωρείται γαλακτοκομικά μοσχάρια. Γαλακτοκομικά μόσχων - τόσο τα μοσχάρια, που παχαίνω μόνο το γάλα και το κρέας είναι ωχρό, χρώματος ροζ, σχεδόν λευκό και λεπτό άρωμα, και φρονεί ότι είναι βελούδινη και σταθερή. Εάν κοιτάξετε την ηλικία, τα γαλακτοκομικά μόσχων 2 - 4 εβδομάδες: άπαχο λευκό και ροζ, και μόσχων 1 - 6 μηνών: άπαχο ροζ-κόκκινο, το λίπος είναι σχετικά μικρές. Το χρώμα του κρέατος λίπος, επίσης, εξαρτάται από την ηλικία του ζώου.