Πατρίδα βερίκοκο είναι η Βορειοανατολική Κίνα, η οποία είναι ακόμα σε άγρια κατάσταση βρίσκονται σε όλες τις μορφές της. Τον πολιτισμό, που ξεκίνησε πολύ καιρό. Στην ιστορία των κινεζικών πολιτιστικών εντύπων βερίκοκο που αναφέρεται, για τα έτη 3500-4000 π.Χ.. ε. Από την Κίνα, θα επεκταθεί σε άλλες περιοχές της Ασίας και του Καυκάσου, και από εκεί, και στη Μεσόγειο και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Αν το ίχνος της ιστορίας της λέξης βερίκοκο, στη συνέχεια, μέσω των Κάτω Χωρών και της Γαλλίας,

Μοσχαρίσιου κρέατος - κρεατοσκευασμάτων είναι μοσχάρια ηλικίας 4-5 μηνών. Μοσχαρίσιο κρέας είναι ένα πιο εκλεπτυσμένο γούστο και προσφορά κρέατος για πάρα πολύ καιρό το μαγείρεμα γίνεται σκληρός. Το πιο νόστιμο κρέας θεωρείται γαλακτοκομικά μοσχάρια. Γαλακτοκομικά μόσχων - τόσο τα μοσχάρια, που παχαίνω μόνο το γάλα και το κρέας είναι ωχρό, χρώματος ροζ, σχεδόν λευκό και λεπτό άρωμα, και φρονεί ότι είναι βελούδινη και σταθερή. Εάν κοιτάξετε την ηλικία, τα γαλακτοκομικά μόσχων 2 - 4 εβδομάδες: άπαχο λευκό και ροζ, και μόσχων 1 - 6 μηνών: άπαχο ροζ-κόκκινο, το λίπος είναι σχετικά μικρές. Το χρώμα του κρέατος λίπος, επίσης, εξαρτάται από την ηλικία του ζώου.