ElimeSaglık

Recipes and dining art

Home

Desserts

Desserts with milk

Höşmerim

administrator

There are no translations available.

YAPILIŞI:

Sütü bir tencereye alıp sürekli karıştırarak, unu azar azar ekleyin. Çırpılmış yumurtayı karışıma ilave edin. Tozşeker, irmik ve tuzsuz lor peynirini de ekleyip, muhallebi kıvamında gelinceye kadar karıştırarak pişirin. 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve servis tabağına boşaltın. Bademleri yarım saat suda bekletip, kabuklarını soyun. Sıvıyağı bir tavaya alıp bademleri içine atın ve hafif pembeleşene kadar kavurun. Kağıt havlu üzerine alarak yağın süzülmesini sağlayın. Tatlının üstünü bademlerle süsleyerek, buzdolabında 1 saat bekletin. Soğuk olarak servis yapın.

Türk Mutfağı

6 - 8 kişilik

MALZEMELER:

Süt	1 bardak	İrmik	250 gram
Un	1 1/2 çorba kaşığı	Tuzsuz lor peyniri	1/2 kg
Yumurta	1 adet	Tuzsuz badem	150 gram
Tozşeker	4 su bardağı	Sıvıyağ	1 çorba kaşığı

Important information

Latest Sweets

World cuisines

Venezuela cuisine

Cooking Venezuela - is comprise meat (beef, pork), fish, beans and maize (corn), rice, potatoes, bananas special and many other vegetables and spices. Cooking Venezuelan formed on the basis of traditi...

Israeli cuisine

Israeli cuisine - a dish of beef or lamb (kebab, skewers, Oriental), a lot of salads and snacks, cakes, beans, fresh fruit and nuts, raw vegetables, dairy products: goat cheese and a variety of yoghur...

Pakistani cuisine

Pakistani cuisine - is comprise the bread, rice, vegetables, meat (beef, lamb, chicken in a large number) fish. Pakistani cuisine based on the use of sauces curry or masala (hot and spicy), the accomp...

Kuwait cuisine

Cooking Kuwait - is comprise beef, caprine, veal, poultry, eggs, wheat or barley tortillas, vegetables, dates and other fruit, yogurt, sheep cheese, ghee, fresh or dried fish, spices and lemon juice, ...

Philippine cuisine

Philippine cuisine - is comprise at seafood, pork, chicken, rice, a variety of herbs and spices. Philippine cuisine is often presented as a mild and moderate. White boiled rice is always on the table,...