ElimeSaglık

Recipes and dining art

    Turkish (Türkçe)Russian (Русский)French (Français)Spanish (Español)Português (Brasil)Finnish (Suomi)
Home Desserts Tatlılar Kaşık Helvası

Kaşık Helvası

E-mail Print PDF
There are no translations available.

admin.kasik_helvasiYAPILIŞI:

Margarini tencereye alın. İyice eriyince üzerine yarım kg unu ilave edip, orta ateşte en az 20-25 dakika kavurun. Unun rengi değişince fındık içinilave edip kavurmaya devam edin. 20-25 dakika daha kavurup, ateşin altını kapatın ve pudraşekerini yavaş yavaş ekleyerek tahta kaşıkla karıştırarak iyice yedirin. Dinlenmeye bırakın. Elinizi dayanacağı sıcaklığa gelince helva şekil vermeye hazır demektir. Mutfak tezgahına folyo ya da yağlı kağıt yayın. Kaşık yardımıyla aldığınız helvayı sağ avuç içinde iyice sıkıştırın. Kaşığı sol elinizin avuç içine ters çevirin. Sol elinizin parmakları yardımı ile helvayı yavaşça çekin. Folyonun üzerine koyun. İyice soğuyup dinlenince servis yapın.

 

Türk Mutfağı

25 - 30 adet

MALZEMELER:

Margarin 250 gram Dövülmüş fındık 150 gram
Un 1/2 kg Pudraşekeri 250 gram
 
Banner

World cuisines

 

Venezuela cuisine

Cooking Venezuela - is comprise meat (beef, pork), fish, beans and maize (corn), rice, potatoes, bananas special and many other vegetables and spices. Cooking Venezuelan formed on the basis of traditi...

 

Israeli cuisine

Israeli cuisine - a dish of beef or lamb (kebab, skewers, Oriental), a lot of salads and snacks, cakes, beans, fresh fruit and nuts, raw vegetables, dairy products: goat cheese and a variety of yoghur...

 

Pakistani cuisine

Pakistani cuisine - is comprise the bread, rice, vegetables, meat (beef, lamb, chicken in a large number) fish. Pakistani cuisine based on the use of sauces curry or masala (hot and spicy), the accomp...

 

Kuwait cuisine

Cooking Kuwait - is comprise beef, caprine, veal, poultry, eggs, wheat or barley tortillas, vegetables, dates and other fruit, yogurt, sheep cheese, ghee, fresh or dried fish, spices and lemon juice, ...

 

Philippine cuisine

Philippine cuisine - is comprise at seafood, pork, chicken, rice, a variety of herbs and spices. Philippine cuisine is often presented as a mild and moderate. White boiled rice is always on the table,...

Calories rulers