PREPARACIÓN:Limpieza de semillas de pimiento verde, cortado tiras (2-3 cm) de largo, y luego también cortar la calabaza y asado a la parrilla (eléctrica), o en el horno (para una bandeja para hornear cubierta con papel de cocina, verduras lugar y hornee hasta que esté hecho), si decide hortalizas freír en una sartén con teflón. En la primera rebanada de pan poner una rodaja de queso en el queso, verduras, queso, verduras, queso en la segunda rebanada de pan, freír en una tostadora. Cortar en dos partes, poner en un plato para decorar con hojas de servicio y servir.
Opcionalmente se puede agregar otras verduras como la berenjena.
Cocina Francesa
INGREDIENTES:
| De queso de cabra | 250 gramos | Pan para el brindis | Oversize |
| Pimiento rojo (asado) | 1 pieza | Pimiento verde | 2 piezas |
| Calabacín (Cucurbita pepo) | 1 pieza |
