La cocina mexicana - es el maíz (maíz), aguacate, frijol, calabaza, y el habitual batatas, calabazas, tomates, cactus, chile, calabaza, el pollo, la carne de cerdo, carne de res, ajo, queso, chocolate, vainillina, los cacahuetes (y sus mantequilla), el cacao, así como muchas especies de peces. Tarjeta de la cocina mexicana - la quema de los pimientos chile, tiene más de 80 variedades. Beba todo este esplendor de zumo de fruta, tequila o cerveza, que añade unas gotas de limón y una pizca de sal. Un chocolate caliente - la mejor opción para el desayuno.Sobre todo en la cocina mexicana es el maíz - fritos y cocidos en forma de harina y una bebida con mayonesa o queso rallado, la carne y la pimienta molida.
De México con miras carnaval Platos de carne son muy variados, por ejemplo: gulash "Olla podrida", cocidos de cerdo con verduras "chipile, el sector de la carne frita con guarnición de frijoles cinta" cuaderno asados, la carne picada con tomates "pikadilo" caliente con tortas rellenas "empanada", docenas de tipos de frito o cocido de pavo (como "Monte lablano"), original rollos "enchilada" con el relleno de pimientos, queso, huevos o carne, cordero en Mexico, un asado en asador rodajas de carne de cerdo "takos al pastor, el sector de la carne con los frijoles, huevos ( "VALLEJO, rancho, o con papas y tocino) y" karnitas "pollo" Mexicana "y muchos otros platos igualmente original.
Para dar una variedad de platos calientes - papas fritas, arroz, coliflor, o plátanos fritos. En la tabla será seguro para asistir a sour, los peces verdes, cebolla finamente picada y el jugo de limón.
Salsas en Mexico desempeñado un gran papel - el clásico con salsas de chile como ingrediente principal. Entre las salsas hay que señalar la salsa "mole poblano" - engrosado los frutos secos y semillas, a menudo con chocolate amargo, que los mexicanos famosa carne en salsa de chocolate. Con sabor a salsa "Adobada" a menudo con chile chipotle, o ahumado en casa (con canela, la cebolla, zira, el ajo y los tomates), añadir el azúcar y el vinagre de sabor.
De México ver las imágenes con los alimentosMuchos platillos mexicanos sería incompleta sin un asado frijoles. Frijoles Jerusalén, kidni, Pinto, Fava, fridzhol, Opoka y frijol negro - parte del diario de cocina mexicana. Que compran frescos o secos - son igualmente buenas en la mayoría de recetas.
Popular y mariscos, especialmente camarones ronda de pescado blanco. De la ronda de pescado blanco a menudo que el clásico cebiche - pescado crudo marinado en jugo de limón rápida y chile (coincide con ningún pescado de mar, como halibut, bacalao, así como las vieiras).
El más famoso de México postres - de manera real el pan dulce "Roscoe de Reyes, cuyo corazón está lleno de fruta seca. Para el postre la mayoría de las veces son excelentes local de frutas, muy popular postre original de la caña de azúcar tostado" Cañas ASADAS, hermosa en una pastelería de estilo francés pasteles y tortas, y el levantamiento dulce plato de verduras y frutas - cereza "chimichangi" soufflé de maíz, mango con crema ", kesadili, calabaza en almíbar", sheydi-Leyden, varios pudín y relleno con nueces.
Porque el alcohol es actualmente traído gloria al país "tequila" (producido de la destilación de doble núcleo de jugo de agave azul), que más de 300 especies.
De México con miras carnaval Platos de carne son muy variados, por ejemplo: gulash "Olla podrida", cocidos de cerdo con verduras "chipile, el sector de la carne frita con guarnición de frijoles cinta" cuaderno asados, la carne picada con tomates "pikadilo" caliente con tortas rellenas "empanada", docenas de tipos de frito o cocido de pavo (como "Monte lablano"), original rollos "enchilada" con el relleno de pimientos, queso, huevos o carne, cordero en Mexico, un asado en asador rodajas de carne de cerdo "takos al pastor, el sector de la carne con los frijoles, huevos ( "VALLEJO, rancho, o con papas y tocino) y" karnitas "pollo" Mexicana "y muchos otros platos igualmente original.
Para dar una variedad de platos calientes - papas fritas, arroz, coliflor, o plátanos fritos. En la tabla será seguro para asistir a sour, los peces verdes, cebolla finamente picada y el jugo de limón.Salsas en Mexico desempeñado un gran papel - el clásico con salsas de chile como ingrediente principal. Entre las salsas hay que señalar la salsa "mole poblano" - engrosado los frutos secos y semillas, a menudo con chocolate amargo, que los mexicanos famosa carne en salsa de chocolate. Con sabor a salsa "Adobada" a menudo con chile chipotle, o ahumado en casa (con canela, la cebolla, zira, el ajo y los tomates), añadir el azúcar y el vinagre de sabor.
De México ver las imágenes con los alimentosMuchos platillos mexicanos sería incompleta sin un asado frijoles. Frijoles Jerusalén, kidni, Pinto, Fava, fridzhol, Opoka y frijol negro - parte del diario de cocina mexicana. Que compran frescos o secos - son igualmente buenas en la mayoría de recetas.
Popular y mariscos, especialmente camarones ronda de pescado blanco. De la ronda de pescado blanco a menudo que el clásico cebiche - pescado crudo marinado en jugo de limón rápida y chile (coincide con ningún pescado de mar, como halibut, bacalao, así como las vieiras).El más famoso de México postres - de manera real el pan dulce "Roscoe de Reyes, cuyo corazón está lleno de fruta seca. Para el postre la mayoría de las veces son excelentes local de frutas, muy popular postre original de la caña de azúcar tostado" Cañas ASADAS, hermosa en una pastelería de estilo francés pasteles y tortas, y el levantamiento dulce plato de verduras y frutas - cereza "chimichangi" soufflé de maíz, mango con crema ", kesadili, calabaza en almíbar", sheydi-Leyden, varios pudín y relleno con nueces.
Porque el alcohol es actualmente traído gloria al país "tequila" (producido de la destilación de doble núcleo de jugo de agave azul), que más de 300 especies.
