PREPARACIÓN:Leche, huevos, sal y pimienta, negro, revolver, añadir 200 gramos de queso (rallado) y mezclar cuidadosamente.
En una cacerola verter agua, añadir sal y 1 cucharada de aceite vegetal, ponga a hervir, añadir bucatini y cocine hasta que esté hecho, la fuga. En una cacerola, derrita 3 cucharadas de margarina (o mantequilla) y añadir bucatini, mezclar bien y añadir la mezcla (leche, huevos y queso) para freír a fuego alto (revolviendo constantemente) hasta que esté listo. Aceite vegetal para untar el formulario para la torta, poner pasta, espolvoree con el queso y cocer en el horno precalentado a 200 ° C, hasta que se doren, a continuación, cortar y servir a la mesa caliente.
En una cacerola verter agua, añadir sal y 1 cucharada de aceite vegetal, ponga a hervir, añadir bucatini y cocine hasta que esté hecho, la fuga. En una cacerola, derrita 3 cucharadas de margarina (o mantequilla) y añadir bucatini, mezclar bien y añadir la mezcla (leche, huevos y queso) para freír a fuego alto (revolviendo constantemente) hasta que esté listo. Aceite vegetal para untar el formulario para la torta, poner pasta, espolvoree con el queso y cocer en el horno precalentado a 200 ° C, hasta que se doren, a continuación, cortar y servir a la mesa caliente.
Cocina turca
INGREDIENTES:
6 porciones
| Bucatini | 1/2 paquete | Sal | suficiente |
| De mantequilla o margarina | 3 cucharadas de | Pimienta Negro (tierra) | suficiente |
| Leche | 2,5 tazas | Queso amarillo (Kasseri, rallado) | 250 gramos |
| Huevo | 4 pcs |
