PREPARACIÓN:Pimiento rojo lavados, cortados por la mitad y se limpia de semillas y de la torcedura a través de una picadora de carne y poner en un bol, añada la sal y el lugar en el sol (un poco de agua debe evaporarse) y luego añadir el pimiento negro (tierra), la canela y el aceite de oliva y mezclar bien. Salsa puede ser utilizado en la cocina o la propagación en el pan.
Una vez que los pimientos secos, mientras se cocina durante 5 minutos.
Una vez que los pimientos secos, mientras se cocina durante 5 minutos.
Cocina turca
INGREDIENTES:
| Pimiento rojo (amargo) |
1 kg | Pimienta Negro (tierra) |
1 / 4 cucharadita |
| Canela |
1 / 2 cucharadita | El aceite de oliva |
1 / 4 taza |
