Argentiinan keittiö - on naudanlihaa, ei vain naudanlihaa, ja parasta tässä maailmassa. Pääruoka oli lihan tehtaissa, koska maa maailmassa, otti toinen paikka sen kulutusta. Hopeakuoreet söi lampaan ei ole käytetty vain villaa, ja mukautettu ruhot sijasta polttoaine. Tähän asti lihaa Argentiina on hyvin halpaa. Eri vuosina, kulutus lihaa henkilöä kohden vaihteli 135 150 kg vuodessa. Yleensä lihaa Argentiinan - on lihaa, verta.
Tässä tuottaa monta kasvis ruokia, mutta suurin osa vihannekset ovat pöydällä kuin lisuke tai osa monimutkaisia ruokalajeja. Salaatit ovat perinteisesti riitä, vaikka hyvin erilainen kuin meidän asuinpaikka "paloittelu" vihannesten kera - on usein melko epätavallinen sekoitus vihannesten, kasviöljy ja eläinperäisten ainesosien - liha, makkara, kananmunat, äyriäiset ja kalat, tai päinvastoin - yksinkertainen sekoitus Julkaisija tomaatti ja sipuli. Kaikkialla, on mahdollista tavata suosittu kasvi hakata "saltado tai maissi kaurapuuro kanssa eri täytettä, kylmä keitto" munakas "versioita tomaatteja ja kurkkuja, kasvis sose, paistettua perunaa kaikissa muodoissaan, samoin kuin kaikenlaisia pizza. The Hopeakuoreet eivät käytä paljon leipää, riisiä ja perunaa sijaan leipää.
Rannikko Argentiina aina tunnettu sen kalastus, ja kalat ja äyriäiset ovat myös laajalti jaettu. Kalat voidaan maistanut millään tavalla - kännissä, paistettu, keitetyt, kuivatut, kuten täyttämällä piirakat ja salaatteja sekä täyttää, kuten taskurapu lihaa tai vihanneksia.
Jälkiruoat - kaikenlaiset piirakat, joilla on erilaisia täyte, tuore ja sokeroitu hedelmät, makea banaani riisi, paahdetut pähkinät sokeria, jäätelöä "helado".
Perinteistä paikallista juomaa - tee "kaveri" kulutetaan suuria määriä. Tämä on lahjaksi Matee lehdet - korkea ikivihreä pensas. Lehdet sisältävät ainetta matein tonic, että vaikutukset muistuttavat kofeiinia. Kun perämies maku kaikkein kuin matala-asteista vihreää teetä. Valmistetaan perämies erityistapauksissa työvälineitä - kalabase tehty kurpitsa - hedelmät lagenarii paikallisia kasveja.
Suosituin alkoholijuoma tänne, tietenkin, Argentiinan viinit ovat erinomaisia, erityisesti - punainen. Tapana juoda viiniä liha on peräisin Hopeakuoreet äskettäin, viisikymmentä vuotta sitten. Mutta nyt, eikä kukaan voi säätää, miten voimme tehdä pöydässä ilman lasia punaista. Suosittele yrittää Rutini Cabernet Malbec tai Luidgi Bosca Malbec Reserve, ei valitettavaa.
