Päästä eroon säiliöön, se on leikata saksilla pitkin takaisin ja siirrytään pään häntää, varovasti puhdistaa yksi levy.
Sitten jokainen katkarapu, jotka on saatettu takaisin, kärki terävä veitsi tehdä viillon kaiken keskellä, mutta älä leikkaa kokonaan.
Light viillon paljastaa ja poistaa suolen laskimoon.
Huuhtele vedellä ja kuivaa keittiö pyyhe.
