Osterit on harjattu mukaan kylmä juoksevalla vedellä ja kuivataan. Pesuallas wrap on puhtaalla kankaalla tai keittiö pyyhe ja purista olevan taulukon kanssa tasainen ylöspäin niin, että yhdiste lehtiä watching you.
Pidä pesuallas yhdellä kädellä, aseta kärki veitsellä ja avaa saranaikkuna säiliöiden kanssa vakavia sivuvaikutuksia ostereita. Pyörivät veitsi on lehtiä hieman erimielisiä.
Vaikka edelleen pitää säiliön yhdellä kädellä pitää veitsen yläreunassa läppä leikata lihas, joka pitää hallussaan säiliön suljettu. Ylä-lehtiä päästöjä ja alentaa varovasti pois kudoksista, jotka eivät irtoa mehua. Vihje veitsellä poistaa kuoren palasista.
Ala-lehtiä kytkin tiukasti sormien väliin. Liikkeen kohti sinua, pidä veitsen mukaan osteri leikata lihaksen, joka on liitetty osterinkasvatusalalla kuori.
