There are no translations available.
YAPILIŞI:Peyniri suda yumuşayıncaya kadar bekletin. Peynirler yumuşadıktan sonra suyunu süzüp blender da ezin. Nişastayı ve yarım bardak suyu ilave edin ve karıştırın. Diğer tarafta şekeri ve kalan suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra ılımasını bekleyerek peynir karışımını içine dökün. Ağır ateşte karıştırarak pişirin. Koyu muhallebi kıvamına gelince ateşten alarak isteğe göre sıcak veya soğuk servis yapın.
Türk Mutfağı
6 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
MALZEMELER:
| Malatya peyniri(tuzsuz) | 1 kg | Toz şeker | 2 1/2 su bardağı |
| Nişasta | 2 kahve fincanı | Su | 2 su bardağı |
