Munakoiso Paista uunissa, kuori ne ihon ja leikataan pieniksi paloiksi, ripottele sitruunamehulla. Paprikat paistetaan uunissa ja hienoksi potkut. Kiehauta pasta suolalla maustetussa vedessä, viemäri. Salaatti leikataan pieniksi paloiksi ja laita on lautasen palvelun, ylhäältä laittaa makaronia ja vihannekset, suolaa ja koristele oliiveja. Vihreä basilika hienoksi hienoksi leikattu, lisää oliiviöljy ja sitruunamehu, sekoita hyvin ja kaada alkuun salaattia, sitten käyttää pöytään.