VALMISTEEN:Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä 10 minuuttia, valua. Kesäkurpitsa ja sipuli leikataan ohuiksi viipaleiksi muotoinen puolikuu ja liikaa oliiviöljyssä 5 minuuttia, lisää suolaa ja mustapippuria, lisää sitten pastaa ja edelleen liikaa 5 minuutin kuluessa. Poista lämmöltä ja lisää persilja ja tilli (hienonnettua) ja palvella pöytään kuuma.
Italian Cuisine
AINESOSAT:
4 juomapakkausta
| Red pasta | 250 grammaa | Suola | tarpeeksi |
| Squash (medium) | 1 kappaleen | Mustapippuri (päällä) | tarpeeksi |
| Sipulin | 1 kappaleen | Persiljan | 2-3 Alojen |
| Oliiviöljyyn | 1/4 cup | Tillissä | 2-3 Alojen |
