VALMISTEEN:Manteleita ja kalkkunaa, hienoksi leikattu, pesty ja overcook pannulla kanssa Tarttumaton pinnoite, useiden minuuttien ajan, kunnes keittää kalkkunaa lisätä suolaa, mustapippuria ja punainen (karkea maa, dioja), pippuri, sekoita, poista kuumuudelta.
Liota manteleita kuumassa vedessä 5 - 10 minuuttia, ja puhdistaa iholta. Yleiseurooppalaiseen sulaa voita, mantelit overcook, ja samalla öljyn overcook nuudelit (puh. şehriye). Pese riisi ja liota 1 tunti kuuma, suolaista vettä, sitten kanta. On laaja, matala kattilaan, sulata oliiviöljyssä, lisää riisi ja overcook muutama minuutti, lisää sitten kuuma vesi ja suola, sekoitetaan, kokki on vähän lämpöä (ja kansi kiinni) vasta keitettyinä. Kaikenlaista kakkua ja kakkua (jos haluat) ja rasvan kanssa oliiviöljyn, kuntoon ja nuudeleita, manteleita ja kalkkunaa, riisiä, ja sitten varovasti jauhaa, muuttuvat lautasen palvelun, ja lämmin jättää pöydälle.
Liota manteleita kuumassa vedessä 5 - 10 minuuttia, ja puhdistaa iholta. Yleiseurooppalaiseen sulaa voita, mantelit overcook, ja samalla öljyn overcook nuudelit (puh. şehriye). Pese riisi ja liota 1 tunti kuuma, suolaista vettä, sitten kanta. On laaja, matala kattilaan, sulata oliiviöljyssä, lisää riisi ja overcook muutama minuutti, lisää sitten kuuma vesi ja suola, sekoitetaan, kokki on vähän lämpöä (ja kansi kiinni) vasta keitettyinä. Kaikenlaista kakkua ja kakkua (jos haluat) ja rasvan kanssa oliiviöljyn, kuntoon ja nuudeleita, manteleita ja kalkkunaa, riisiä, ja sitten varovasti jauhaa, muuttuvat lautasen palvelun, ja lämmin jättää pöydälle.
Turkkilainen keittiö
AINESOSAT:
6 - 8 annosta
| Manteleita ja kalkkunaa | 500 grammaa | Vermicelli (Puh şehriye) | 1/2 Cups |
| Riisi | 2,5 Cups | Voille | +2 Ruokalusikallisen |
| Kuuma vesi | 3,5 Cups | Suola | maku |
| Oliiviöljyyn | 1 kuppi | Mustapippuri (päällä) | maku |
| Mantelinmuotoiset | 1 kuppi | Paprika (karkea päällä, diat) | maku |
