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Recettes et l'art de manger.

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Asıda

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admin.asidaYAPILIŞI:

Nişastayı soğuk suda eriterek bir kaba alın. Üzerine kızdırılmış tereyağını dökün. Sararıncaya kadar kavurun. Bir tencerede 4.5 su bardağı suyu kaynatın. Kavrulmnuş nişasta, pekmez ve şekeri ilave ederek sürekli karıştırın. Göz göz olunca içine iri çekilmiş cevizleri atın. Tatlıyı servis tabağına alıp üzerini cevizle süsleyin. Bu tatlıyı dilerseniz yufka ekmekle de yiyebilirsiniz.

 

 

 

 

 

 

 

Türk Mutfağı

8 kişilik

Hazırlama süresi: 20 dakika

Pişirme süresi: 20-25 dakika

MALZEMELER:

Buğday nişastası 1/2 kg Ceviz içi 1 su bardağı
Şeker 1 kg Üzüm pekmezi 1/2 su bardağı
Tereyağı 300 gram
 
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