Carotte et l'oignon coupé en petits morceaux, faire frire 4-5 minutes pour le beurre, ajouter la farine et de la chaleur plus de 2-3 minutes. Puis, ajouter le bouillon de bœuf et de petits pois, faire cuire sur feu doux (jusqu'à ce que les pois verts, commence à être bouillie molle). La soupe de fini par le biais d'une passoire - Crush (tamis) tamis, ajouter le sel et le mettre sur le feu. Le jaune d'oeuf et le lait Bien mélanger et ajouter à la soupe. Amener à ébullition, retirer du feu. Lors de la déclaration sur la table, dans chaque bol, ajouter une cuillère de garnitures. Préparation garnitures: Margarine (température ambiante) et de la farine, haché avec un couteau quelques minutes, ajouter l'oeuf, le sel, le soin Pétrir la pâte. Divisé en deux parties. Mise en pâte et les couper en longues bandes (d'une largeur d'un crayon.) Ensuite, couper les bandes de s'égarer oblique (3 cm de longueur). Dans la chaleur de l'huile de tournesol, de changer de couleur. Petits pois peuvent être remplacés, petits pois séchés. Petits pois secs (250 mg.) Nettoyer, laver et tremper pendant 4 - 5 heures. Ensuite, utilisez comme spécifié dans la cuisine. Bon Appétit. |
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Homeland abricot est le Nord-Est de la Chine, qui est encore à l'état sauvage se trouvent dans toutes ses formes. Dans la culture, il a lancé un très long temps. Dans les annales de la culture chinoise formes abricot mentionné pour les années 3500-4000 en Colombie-Britannique. e. De la Chine, il se propager à d'autres régions de l'Asie et du Caucase, et à partir de là, et dans la Méditerranée et d'autres pays européens. Si vous retracer l'histoire du mot abricot, puis par les Hollandais et Français, nous allons venir à l'albricoque portugaise, puis supprimer l'article arabe al, pour arrêter rraesoh latine, ce qui signifie avant.
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