EnglishTurkish - TürkçeRussian - РусскийArabic - ÇáÚÑÈíÉPortuguês do BrasilFrench - FrançaisGerman - DeutschItalian - ItalianoJapanese - 日本語Korean - 한국어Chinese - 中文Spanish -  EspañolGreek - ΕλληνικάNederlands - DutchBulgarian - БългарскиCroatian - HrvatskiCzech - ČeskyDanish - DanskFinnish - SuomiHindi - हिन्दीNorwegian - NorskRomanian - RomânăSwedish - Svenska
Mot de passe oublié ? Pas encore de compte ? Enregistrez-vous
dernières recettes
Pirinçli mantar yuvası Pirinçli mantar yuvası

Köfteli pirinç çorbası Köfteli pirinç çorbası

Levebiye çorba Levebiye çorba

Çevirme çorba Çevirme çorba
Recette catégories
Soupes ( 42 )
Salata ve Mezeler ( 1 )
Soslar ( 1 )
Çorbalar için,  ince beyaz sos Çorbalar için, ince beya...

Eritilmiş tereyağı, un, süt ve tuzu birbirine karıştırın. Devamlı karıştırarak 5 dakika pişirin. Gereken yerde kullanın.


Fasulye çorbası Fasulye çorbası

Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat kadar soğuk suyla ıslatın. Suyunu süzüp 2,5 litre sıcak suyla ateşe koyun. 1 adet soğan, s...


Pirinçli mantar yuvası Pirinçli mantar yuvası

Sıvıyağı kızdırdıktan sonra ince kıyılmış taze soğan, ufak doğranmış havuç ve sivribiberi kavurun. Bezelye ve pirinci ilave ...


Balık suyuna çorba Balık suyuna çorba

Sebzeleri ayıklayıp nohut büyüklüğünde doğrayın. Doğranmış sebzeleri yıkanmış pirinçle beraber üzer...


Pirinçli tavuk çorbası Pirinçli tavuk çorbası

Tavuk göğsünü yıkayıp haşlayın. Haşladıktan sonra küçük parçalar halinde didin. Tavuğun suyu...


Şehriye çorbası (terbiyeli) Şehriye çorbası (terbiyel...

Et suyunu çorba tenceresinde kaynatın. Daha sonra küçük parçalara kırdığınız şehriyeyi ve tuzu ekley...


Yeşil mercimek pirinç çorbası Yeşil mercimek pirinç çor...

Yemeklik doğranmış soğanı sıvıyağda pembeleşinceye kadar kavurun. Ufak doğranmış patates, havuç, yeşil biber ve domatesi sır...


Domatesli pirinç çorbası Domatesli pirinç çorbası

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara halinde doğrayın veya dom...


Domatesli şehriye çorbası Domatesli şehriye çorbası

Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkartın ve kabukları kalacak biçimde, iri rendeden geç...


Kremalı domates çorbası Kremalı domates çorbası

Domates suyuna, tuz ve diğer baharatı katıp 10 dakika kaynatın. Sıcakken süzüp bekletmeden sıcak beyaz sosla karıştırıp s...


Recettes
Soğan çorbası Soğan çorbası

Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarım halkalar halinde doğrayın. Tere yağ ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2-3 dakika karıştırın. Et suyunu ekleyip 30 dakika yavaş yavaş kaynatın. Süzgeçten başka ...


Sebze çorbası Sebze çorbası

Soğanı ve sebzeleri ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Yağın içinde önce soğanı 5 dakika kavurun; sonra sebzeleri atıp 2-3 dakika çevirin. Un koyup birazda unla kavurun. Et suyu ve...

Recettes Elimesaglik Fasulye çorbası - Recettes Elimesaglik - Recettes Elimesaglik

Catégories Çorbalar Fasulye çorbası

Fasulye çorbası  
Hits: 359
Préparez-temps: :  1 saat
Partie:  8
Difficulté:  Ortalama
Cuisine Turque
Kuru fasukye
Kereviz

Préparation

Préparation:

Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat kadar soğuk suyla ıslatın. Suyunu süzüp 2,5 litre sıcak suyla ateşe koyun. 1 adet soğan, sarmısak, ve buket garniyi katın. Kereviz ve pırasayı küçük parçalar halinde doğrayıp 1 kaşık yağla kısık ateş üzerinde pişirmeye bırakın. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp doğradıktan sonra karışıma ekleyin. Fasulye yumuşayınca içinden soğan ve buket garniyi çıkartıp domatesli karışımı katın. Sonra da püre makinesinden geçirin, tekrar ateşe koyup yeterince tuz katın (çorba koyuca bir kıvamda olmalıdır). Servisten önce yumurta sarısını 2-3 kaşık çorbayla alıştırarak sulandırın ve kalan 1 kaşık yağla birlikte çorbaya katın.

Not: Yağda kızartılmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz.

Ingrédients

Ingrédients listes
Kuru Fasulye 250 gram
Soğan (orta boy) 1 adet
Sarmısak 1 diş
Buket Garni (maydanoz kökü, defne yaprağı, kekik sapı, vb. bağlı olarak) 1 adet
Kereviz 4 sap
Tereyağı 2 (tepeleme) yemek kaşığı
Domates (orta boy) 4 adet
Tuz Yeteri kadar
Yumurta sarısı 2 adet
Images
Büyütmek için tıklayın    

Six mille ans de culture alimentaire Agriculture - Riz

 Populaire pour la culture du riz de plusieurs milliers d'années. Cette céréale a appelé à juste titre les plus populaires dans le monde entier. Rice utile pour le corps humain et constitue la base de la saine alimentation.
Homeland riz est considéré en Asie: environ il ya 4000 ans sur le territoire moderne de la Thaïlande et le Vietnam homme a commencé à cultiver le riz. Provenaient d'Asie, le chiffre a peu à peu propagé à l'ensemble des continents: il a non seulement adapté aux conditions climatiques locales, mais ont également eu lieu dans les cultures des peuples de la Terre et de leurs cuisines. 

 
Tous de la viande de porc

Domuz etinin bölümleri

Porcs boucher généralement l'âge de 6 mois. Le porc est divisé: la graisse - est celui dont l'épaisseur saindoux plus de 4 cm, de bacon et de la viande saindoux épaisseur 1,5 - 4 cm et des porcs. Porcs divisé en produits laitiers et des produits laitiers. Dairy porcelets peser jusqu'à 5 kg, plutôt que le lait pesait 5 - 12 kg.
Porc apparemment beaucoup plus léger le secteur de la viande, contient plus de matières grasses et pas si riche tissu conjonctif. Par conséquent, la viande de porc n'est pas applicable avant la négociation

 

Syndication
Table des calories
Graisses et huiles

Fats and oilsTable des calories des graisses et des huiles avec des images

 
Des visiteurs
Aujourd'hui491
Hier721
Semaine2659
Mois5322
Tous75377