सोया एक सबसे पुराना पौधों की खेती की है. इस फसल की खेती का इतिहास कम से कम पाँच हज़ार साल का अनुमान है. सोयाबीन की खेती पर करने के लिए बहुत जल्दी चीनी साहित्य में निर्दिष्ट है, इस अवधि के लिए 3 - 4 हजार वर्ष ई.पू.. एक अन्य देश जहाँ सोयाबीन की संस्कृति को पेश किया गया था और एक महत्वपूर्ण खाद्य पौधे की प्रजाति हो, कोरिया बन गया है. Soybeans के पहले नमूने के जापानी द्वीप पर बाद में शहर में 500 ई.पू. गिर गया. e. - 400 g. श्री e.

लगभग किसी भी मछली है, लेकिन बांध पकाया जा सकता है सर्वश्रेष्ठ परिणाम उदाहरण के लिए, फ्लैट मछली एक स्पष्ट हड्डी संरचना के साथ मछली देता है. हड्डियों से मांस अलग करने के लिए, आपको मछली की हड्डियों पर स्लाइड करने के लिए एक लंबे समय से तेज ब्लेड, काफी लचीला के साथ एक चाकू की आवश्यकता होगी. पट्टिका - मांस के टुकड़ों को मछली की लंबाई के साथ हड्डियों से अलग - सबसे डिश है, जहाँ मछली एक सॉस में सेवा की है की तैयारी के लिए आवश्यक है या परीक्षण में तला हुआ.

मांस पेशी, संयोजक, और अस्थि ऊतक मोटे हैं. जो लोथ के द्रव्यमान का लगभग 35% है पोषण का महत्व सबसे अधिक महत्वपूर्ण मांसपेशी, के संदर्भ में. (मांस के ग्रेड पर) 2-40%, 56-80% जल, खनिज नमक (सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लौह) 0,5 निर्भर करते हुए मांस का मुख्य हिस्सा 17-21% प्रोटीन, वसा है -- 1,4%. इसके अलावा, मांस की छोटी मात्रा में विटामिन ए, बी और पीपी शामिल हैं. Norma मांस और प्रति दिन मांस उत्पादों के 175 ग्राम के आसपास है.

फिलीपीन व्यंजनों -- समुद्री खाद्य , सूअर का मांस , चिकन , चावल , विभिन्न प्रकार के मसालों और जड़ी बूटियों . फिलीपीन के रूप में प्रस्तुत व्यंजनों से होती है , और हल्के उदारवादी है . उबले हुए चावल व्हाइट हमेशा मेज पर है , यह माना जाता है कि वह रोटी जगह है , जो शायद ही प्रयोग किया जाता है . फिलीपीन सलाद रसोई घर में व्यावहारिक नहीं है , वे ज्यादातर बरकरार है , या garnish के रूप में मांस और मछली व्यंजनों के लिए है , लेकिन यह भी हिस्सा हैं और चावल की जटिल व्यंजनों के साथ मांस . लेकिन हमेशा की मेज पर से खट्टे मीठे सॉस , नींबू स्थानीय विभिन्न प्रकार , जलती काली मिर्च , सोया सॉस और सिरका पारंपरिक स्थानीय है , जो विभिन्न क्षेत्रों में काम पर अपने अद्वितीय नुस्खा है . भोजन की तैयारी में ज्यादातर ताड़ के तेल .