दक्षिण अफ्रीका के व्यंजनों  -- इस आसट्रिच मांस , मगरमच्छ , oysters , ऐस् पैरागस , शराब , पनीर , फल और सब्जियाँ , विदेशी खेल मांस और मछली है . विदेशी व्यंजनों -- इल्लियां ( Mashonzha ) , वे fz तार कम है , लेकिन यदि वे कुक के साथ एक लाल मिर्च डिश काफी दिलचस्प बन जाएगा ; भूना पर आग के लार्वा scarab ( Tshuku ) ; masonya ( Masonja ) में पकाया कृमि , मगरमच्छ या मांस एंटीलोप , और यहां तक कि -- कुछ टैब की तरह zebra या पूंछ तोतों . यह पारंपरिक व्यंजन गर्म है ( braaivleis ) , एक खुली आग में पकाया . इस पर राष्ट्रीय particularities अलग व्यंजनों दक्षिण अफ्रीका -- अफ्रीकी तत्वों का मिश्रण , मलय , भारत और पाक बोअर परंपरा है . डिश से राशन हो आप्रवासियों के लिए दक्षिण अफ्रीका के पारंपरिक व्यंजनों : marinated मछली , marinated मसालों के साथ venison और भेड़ , और biltong -- नमकीन , मसालेदार , धूम्रपान मांस , sliced को टुकड़ों .

बहुत से मसालेदार व्यंजन ( खाना पकाने के लिए उनमें से कुछ विभिन्न संयोजन के स्वादिष्ट मसालों का प्रयोग किया है ) . आटा उत्पादों के चयन के लगभग अनंत : नान -- भारतीय ने रोटी के साथ आटा , phakora -- ताजा केक पर पकाया चूल्हा ( तंदूर ) -- विशेष foci .

पाक स्थानीय गर्व -- समुद्री खाद्य . इस पूरे वर्ष मेज पर lobsters , squid , लोबस्टर , oysters और मछली सभी प्रकार है . मछली की मशहूर " kingklip में मछली और मलय , lobster धूम्रपान के साथ फल और सलाद में धूम्रपान halibut घास , साधारण और प्याज के साथ हेरिंग उत्तम थाल की समुद्री खाद्य , शार्क पंख होते और समुद्री अर्चिन हिरनी , साथ ही अन्य सैकड़ों " समुद्र " डिश है .

राष्ट्रीय पेय " epltayzer और graptayzer " -- एक प्रकार की जगमगाती फलों के रस पेय है . कॉफी बहुत लोकप्रिय है , हालांकि आम तौर पर तैयार नहीं सिंचित मजबूत और दूध के साथ , साथ ही कई प्रकार की चाय . ललित वाइन बनाने उद्योग ने विकसित की है , इसलिए सबसे ज्यादा ध्यान देने की मदिरा पात्र है .

बियर ब्रांड के प्रमुख देश में -- " कैसल " और " शेर " , हालांकि कम नहीं लोकप्रिय वर्ग Ohlssons , " " हंस " , " विंडहोएक " और " Hanters " , साथ ही विश्व के कई मशहूर ब्रांड आयातित बियर है .