EnglishTurkish - TürkçeRussian - РусскийArabic - ÇáÚÑÈíÉPortuguês do BrasilFrench - FrançaisGerman - DeutschItalian - ItalianoJapanese - 日本語Korean - 한국어Chinese - 中文Spanish -  EspañolGreek - ΕλληνικάNederlands - DutchBulgarian - БългарскиCroatian - HrvatskiCzech - ČeskyDanish - DanskFinnish - SuomiHindi - हिन्दीNorwegian - NorskRomanian - RomânăSwedish - Svenska
Zaboravili ste šifru? Ako još nemate Korisnièki raèun, možete ga kreirati ovdje.
Najnoviji recepti
Pirinçli mantar yuvasý Pirinçli mantar yuvasý

Köfteli pirinç çorbasý Köfteli pirinç çorbasý

Levebiye çorba Levebiye çorba

Çevirme çorba Çevirme çorba
Recipe kategorije
Juhe ( 42 )
Salata ve Mezeler ( 1 )
Soslar ( 1 )
Krumpir juha Krumpir juha

Očistite luk, izrezati u male komadiće. Žaru u maslac u loncu na niske topline 4-5 minuta. Dodajte brašno i t...


Svitanje juha Svitanje juha

U tava, svađa brašno na ulju. Za male dijelove, postupno dodajte goveđi bujon. Rajčica izrezati na četir...


Yeþil mercimek pirinç çorbasý Yeþil mercimek pirinç çor...

Yemeklik doðranmýþ soðaný sývýyaðda pembeleþinceye kadar kavurun. Ufak doðranmýþ patates, havuç, yeþil biber ve domatesi sýr...


Düðün çorbasý Düðün çorbasý

Eti yeterince suyla piþirin. Unu bir bardak soðuk et suyuyla karýþtýrýp bulamaç yapýn. Kalan et suyunu kaynatýn, piþen eti v...


Salatalýk çorbasý ( Soðuk) Salatalýk çorbasý ( Soðuk...

Salatalýklarý soyup ortadan ikiye ayýrýn. Eðer iri çekirdekleri varsa çýkartýn, küçük parçala...


Kremalý ýspanak çorbasý Kremalý ýspanak çorbasý

Temizlenmiþ ve iyice kýyýlmýþ ýspanaðý, beyaz sosla karýþtýrýn ve 1-2 bardak sýzak su, tuz, karabiber ekleyip 10 dakika piþirdikten...


Çevirme çorba Çevirme çorba

Pirinci ayýklayýp yýkayýn. Yumurtayý çýrpýp pirinçle karýþtýrýn. Karýþýmý tencereye alýn biraz su ilave edip karýþtýr...


Yayla çorbasý Yayla çorbasý

Pirinci ayýklayýp yýkadýktan sonra et suyu ile birlikte ateþe koyun. Pirinçler yumuþayana kadar hafif ateþ üzerinde kay...


Kremalý sebze çorbasý Kremalý sebze çorbasý

Sebzeleri küp biçiminde doðrayýn. 2 bardak sýcak su ve 1 çay kasýðý tuz katarak 30 dakika kýsýk ateþte piþirin. ...


Sebzeli beyin çorbasý Sebzeli beyin çorbasý

Beyni 15-20 dakika soðuk suda bekletin, Daha sonra sebzeleri ve beyni haþlayýn. Haþlanmýþ sebzelerle beyni fýndýk büyükl&...


Recepti
Pirinç çorbasý (terbiyeli) Pirinç çorbasý (terbiyeli)

Temizlenmiþ pirinci et suyuyla ateþe koyun. Pirinci yumuþayana kadar hafif ateþte piþirin. Baþka bir kapta un, yumurta sarýsý, limon suyu ve bir bardak suyu birbirine karýþtýrýn ve azar azar kaynayan çorbaya katýn. Bir iki t...


Svitanje juha Svitanje juha

U tava, svađa brašno na ulju. Za male dijelove, postupno dodajte goveđi bujon. Rajčica izrezati na četiri dijela, dodao je da je juha, kuhati na niske topline 25-30 minuta. Ukloni iz topline. Prenosi kroz...

Elimesaglik Recepti Glavna - Elimesaglik Recepti - Elimesaglik Recepti

Sve od janjetine
Cumartesi, 25 Ekim 2008

Koyun etinin bölümleriNajvredniji je meso mladih, ne starija od dvije godine, životinje. Meso takve životinje je tamne boje opeke, sa žutim masnoća. Ukusno meso kao ovce, ne starija od 3 godine. Životinje starije od dvije godine, imaju tamno-crvene boje mesa i masti žutim, a njihova mesa krutih, nije tako ukusna, s oštar miris. U meso stari, slabo hranjeni ovaca tamnu nijansu crvene, žute masti. Debela ovaca rijetko koristi u kuhanju jer ona ima loš zadah i, osim toga, to loše digested.

Zadnja Promjena ( Cumartesi, 25 Ekim 2008 )
 

Soja

 Soja je jedna od najstarijih kultivirane biljke. Povijest ovog uzgoj podstrići procjenjuje se najmanje pet tisuća godina. Na uzgoj soja je navedeno u vrlo ranom kineske književnosti, za razdoblje od 3 do 4 tisuće godina prije Krista. Drugoj zemlji, gdje je soja uvedena u kulturu i postati važan hrana biljnih vrsta, postala Koreja. Na japanskom otoku prve uzorke soybeans pala kasnije u grad 500 BC. e. - 400 g G. e.
 

 
Kuhanje ribe

Ima dosta veliki broj načina za pripremu ribe. Neke vrste riba bolje nego pržena, drugi su bolji okus, kao kuhana, neki pogodno za prženje na grill, dok drugi imaju fini okus koji se dimljeni. Općenito, male ribice SRJ bolje i veće - kuhana. Riba s puno masnoće, kao što su losos i jegulja, odličan roštilj i dimljeni, ali oni isti procesi se koristi s ne-masnu ribu, provjerite je suho i tvrdo.

 
Sve svinjetina

Domuz etinin bölümleri

Svinje obično zabrtviti dobi od 6 mjeseci. Svinjetina je podijeljena: masti - je onaj čiji su debljina mast više od 4 cm, debljine slanine i mesa mast 1,5 - 4 cm i svinje. Svinje podijeljen u mliječnoj i mljekara. Mljekarstvo prasadi vagati do 5 kg, nego mlijeka prosuđuje 5 do 12 kg.
Svinjski izgleda puno lakši govedina, sadrži više masnoća i nije tako bogato vezivno tkivo. Dakle, svinjetina se ne primjenjuje Prije pogađanje (uz iznimku natapanje u marinada).

 
Belgijske kuhinje

Belgija pogled na grad Belgijske kuhinje - a zgodan spoj francuskog i njemačkog kuhinje, mesa i plodova mora - glavni sirovi komponente. Njihove su jela pripremljena s francuskim elegancije i serviran s njemačkim velikodušnost. - Slobodna krumpirom se zovu belgijski nacionalni jelo. U Belgiji, 200, ovisno o kuhanju krumpira. Zajedno sa zlatnim kriške krumpira i Belgians jesti roštilj i croquettes, meso i jaja. U uglavnom koriste ulja, vrhnja, vina i piva. I, naravno, svjetski poznate belgijske čokolade.

 

Sindikat
Tablica kalorija
Začini

ZačiniTablica kalorija začini sa slikama

 
Posjetitelj računati
Danas465
Jučer721
Tjedan2633
Mjesec5296
Sve75351