La soia è una delle più antiche piante coltivate. La storia di questa coltura è stimato un periodo di almeno cinque mila anni. Sulla coltivazione di soia è di cui al molto presto letteratura cinese, per il periodo dal 3 - 4 mila anni prima di Cristo. Un altro paese in cui la soia è stato introdotto per la cultura e diventare un importante alimento specie di piante, è diventata la Corea. Sulla isola giapponese dei primi campioni di soia è sceso più tardi in città 500 aC. e. - 400 g. Mr E.

I pesci, come pure a base di carne, latte e uova, contiene tutto il necessario per mantenere vitale del corpo. Inoltre, il pesce - è una preziosa fonte di minerali: potassio, calcio, ferro, fosforo, zolfo e iodio, così come importante per la salute delle vitamine B6 e D3. Ricco di acidi grassi omega-3, pesci grassi (salmone, trota, tonno, aringhe, sgombri, sardine) - sorprendentemente buono per la salute, e soprattutto per il cuore, fonte di proteine, vitamine e minerali.

Suini tipicamente intasare l'età di 6 mesi. Carne di maiale è diviso: grasso - è una strutto il cui spessore superiore a 4 cm, la pancetta e la carne strutto spessore 1,5 - 4 cm e suini. Suini diviso in prodotti lattiero-caseari e prodotti lattiero-caseari. Prodotti lattiero-caseari suinetti di peso fino a 5 kg, piuttosto che il latte pesato 5 - 12 kg.
Carne di maiale, apparentemente molto più leggero di carni bovine, contiene più grasso e non tanto ricco tessuto connettivo. Pertanto, la carne di maiale non è applicabile Prima di contrattazione (con l'eccezione di immersione nella marinata)

Cucina libanese - Frutta fresca e verdura, riso, carne di pecora, le carni bovine, pesce, fagioli, olio d'oliva, aglio. Al tradizioni culinarie di questo paese influenzato Mediterraneo, cucina orientale. A parte il fatto che lei e riccamente delizioso, ed è ancora utile - perché tutti i piatti sono preparati a partire da pulire e da prodotti freschi. Dal momento che i libanesi sono in gran parte cristiani, è presente nel menu e carne di maiale, e il vino. Ma libanese minestre in cucina quasi nessuno. Molti piatti sono preparati alla griglia, al forno o arrosto in olio d'oliva.