Albicocche - in oro giallo
Albicocca patria è il Nord-Est della Cina, che è ancora allo stato selvatico sono presenti in tutte le sue forme. Nella cultura, ha lanciato un tempo molto lungo. Negli annali della cinese forme culturali di cui albicocca per gli anni 3500-4000 aC. e. Dalla Cina, si è diffuso ad altre regioni dell'Asia e del Caucaso, e da lì, e nel Mediterraneo e in altri paesi europei. Se si traccia la storia della parola albicocca, poi attraverso l'olandese e francese, ci sarà il portoghese albricoque, quindi rimuovere articolo arabo al, fermata per rraesoh latino, che significa in avanti. Ma i Romani stessi familiarizzare con albicocca, grazie alla armeno commercianti, in modo tale che armeno è chiamato mela, e che il nome è rimasto nella botanica - Armeniaca.
Albicocca è di solito l'altezza di 5-8 metri dalle foglie di albicocca sono cuoriformi, a forma di uovo, arrotondato, ma con un forte fine. Albicocca fiori sono unico, grande diametro e 4 cm, con bianchi e petali di rosa. Frutta - rotondo con una fava, fino a 3 cm di diametro, diverso colore (dal bianco al rosso-arancio, per la maggior parte gialla), i filetti. Peso del frutto da 3 a 18 città di albicocche Blossoms nel marzo-aprile, frutti maturano nel mese di luglio - agosto. Albicocca - calore amorevole specie. Vi è crescente in Asia centrale, il Caucaso, l'Ucraina, la Moldova e regioni meridionali della Russia. Ci sono tante belle varietà: Komsomolets, ananas, giardini di casa, ecc
I frutti contengono: vitamina C, vitamina A, che le albicocche sono raccomandati per uso diffuso negli alimenti freschi e trasformati forma. Ci sono un sacco di cenere e gli elementi - potassio, sodio, calcio, magnesio, ferro, fosforo, zolfo, silicio. Nel giardino di albicocca prevede fino al 28% di zucchero in secca - fino al 85%.
Utilizzando le albicocche fresche e secche. Far bollire la marmellata, marmellata, marmellata, preparare succhi di frutta, vino. In confetteria produzione particolarmente apprezzato i frutti con elevato contenuto di pectina sostanze difficile senza di loro per ottenere tali popolare cose buone, come gelatine, marmellate, gelatine o un gustoso ripieno di caramelle. Albicocche contenere una notevole quantità di sostanze pectina. Molto pochi, e altre sostanze utili accumulare sotto il sole da frutto. Essi hanno amido, destrina, inulina, acidi organici - mela, limone, salicilico e del vino.
I frutti del selvaggio albicocca contenere fino a 12% di zucchero ed essiccati al sole, anche dolce, così come lo zucchero contenuto in essi è aumentata al 56%. Albicocche secche tagliate in pezzi, il tutto con pietre intatte, seguita da eliminare le buche e, talvolta, che detiene il telecomando buche invece di dolci albicocca sementi. I prodotti che ne derivano, nel primo caso, chiamato albicocche secche (tagliati o spezzati), in secondo luogo - albicocche secche, e la terza - Qaysiyah (nessun nucleo e il nucleo).
Albicocca olio prodotto da albicocca buche ordinario, così come prugna, ciliegia, prugna metodo di spremitura a freddo. Potenza burro, diviso e facilmente assorbiti, ripristina la barriera epidermica. Ampiamente utilizzati nei prodotti cosmetici e di dermatologia come base per idratante e nutriente composizioni. Consigliato per bambini e pelle sensibile. Olio di albicocca è anticoncorrenziale, rigenera, tonificante, effetto di ringiovanimento, rimuove minore rughe, aiuta a ripristinare l'elasticità della pelle, dà un bel colore sano, aiuta a ristabilire l'elasticità della pelle, specialmente in cellulite e la pelle ruvida, eliminando l'infiammazione.
L'uso, quando stanco e flabby pelle, alle cure per i bambini e le pelli sensibili, per la cura quotidiana della pelle mista. Olio di albicocca dà buoni risultati nella cura del problema con pelle secca e la dermatite.
Uso terapeutico di albicocche:
1. Albicocca succo contiene molti sali di calcio e ferro, per cui è molto utile per i figli piccoli e donne incinte. 150 grammi di succo di frutta al giorno per soddisfare i bisogni umani in carotene. Succo il corpo più facilmente assorbiti eccezione dei frutti.
2. Quando anemia albicocche, contenenti grandi quantità di ferro, molto utile. 100 grammi di frutta albicocche avere un effetto sul sangue è lo stesso di 250 grammi di fegato fresco.
3. Albicocche secche e albicocche secche (a 100-150 g al giorno) è molto utile per le donne incinte, i bambini e gli anziani come una sostanza nutritiva, rafforzamento generale mezzi.
4. Albicocche sono ricchi di sali di potassio - per la frutta fresca contiene 305 mg%, e secchi - fino a 1717 mg%, in modo che siano molto utili per le malattie cardiache, in particolare con insufficienza cardiaca e con aritmia.
5. I frutti di albicocche sono ricche di fosforo e magnesio, che richiede il corpo al cervello attivo.
6. Per i normali neuro-muscolari eccitabilità bisogno di calcio, che tanti di albicocche.
7. Grazie ad un grande contenuto di magnesio albicocche in modo rapido e rimuovere permanentemente i livelli elevati di pressione arteriosa. Quando l'ipertensione nella stagione di maturazione albicocche raccomandare che siano quanto più possibile.
8. In gastrico malattie dovrebbe preparare decotto di albicocche, che serve come mezzo per attenuare l'infiammazione delle mucose nel tratto gastrointestinale.
9. Succo di albicocche normalizza l'acidità di stomaco e in modo efficace con colite, soprattutto se la malattia è accompagnata da vento.
10. Quando ulcere e nascosto edema albicocche - ottimo diuretico. I frutti contengono grandi quantità di potassio - 11 volte superiore rispetto a quella di sodio. Prendete raccomandato albicocca succo di 70-80 g 6-7 volte al giorno tra i pasti.
Invece di succo fresco può essere utilizzato per infusione di albicocche secche: riempire 100 grammi di tagliare finemente albicocche secche 1 litro di acqua bollita e di insistere per 6 ore in un luogo caldo.
11. Albicocca gomma (sporgente da fessure naturali e tronchi di aria secca), utilizzati come vincolante, avvolgente mezzi.
12. I nuclei di palle e agire come un sedativo quando tosse, bronchite, laringite. Per la preparazione di miscele terapeutico dovrebbe essere diviso 20 g di albicocche pozzi, il nucleo di compensazione dalla pelle secca e di macinare in polvere. Prendere 3-4 volte al giorno per 1 cucchiaino di latte o di tè.
Controindicato:
1. Nel diabete, malattia del fegato e la mancanza di funzione tiroidea albicocche controindicato.
2. Non dovrebbe essere consumato in una sola volta, più di 20 g di albicocche nucleoli. |