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Pirinç çorbası (terbiyeli) Pirinç çorbası (terbiyeli...

Pirinç çorbası Pirinç çorbası

Domatesli pirinç çorbası Domatesli pirinç çorbası

Pembe gaspaşo (soğuk) Pembe gaspaşo (soğuk)
Ricetta categorie
Minestre ( 13 )
Zuppa di patate Zuppa di patate

Pulizia cipolla, tagliata in piccoli pezzi. Alla griglia nel burro in una pentola a basso calore 4-5 minuti. Aggiungere la farina e...


Sebze çorbası Sebze çorbası

Zuppa di piselli Zuppa di piselli

Carota e cipolla tagliata in piccoli pezzi, friggere per 4-5 minuti il burro, aggiungere la farina e il calore 2-3 minuti di pi&ugr...


Domatesli pirinç çorbası Domatesli pirinç çorbası

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara halinde doğrayın veya dom...


Zuppa di alba Zuppa di alba

In padella, broil farina di petrolio. Per le piccole porzioni, aggiungere gradualmente il brodo di carne bovina. I pomodori tagliat...


Fasulye çorbası Fasulye çorbası

Fasulyeleri ayıklayıp 4-5 saat kadar soğuk suyla ıslatın. Suyunu süzüp 2,5 litre sıcak suyla ateşe koyun. 1 adet soğan, s...


Soğan çorbası Soğan çorbası

Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarım halkalar halinde doğrayın. Tere yağ ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2...


Zuppa di lenticchie rosse Zuppa di lenticchie rosse...

Pulizia cipolla, tagliata in piccoli pezzi. Alla griglia nel burro in una pentola a basso calore 4 - 5 minuti. Aggiungere la farina...


Patates ve Pırasa çorbası Patates ve Pırasa çorbası

Pırasayı bir iki kat soyup ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Patatesleri soyup küçük parçalara böl...


Pirinç çorbası (terbiyeli) Pirinç çorbası (terbiyeli...

Temizlenmiş pirinci et suyuyla ateşe koyun. Pirinci yumuşayana kadar hafif ateşte pişirin. Başka bir kapta un, yumurta sarısı, limo...


Pagina principale
Zuppa di alba Zuppa di alba

In padella, broil farina di petrolio. Per le piccole porzioni, aggiungere gradualmente il brodo di carne bovina. I pomodori tagliati in quattro parti, ha aggiunto il brodo, cuocere a fuoco lento 25-30 minuti. Rimuovere dal calore. ...


Patates ve Pırasa çorbası Patates ve Pırasa çorbası

Pırasayı bir iki kat soyup ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Patatesleri soyup küçük parçalara bölün. Patates ve pırasayı 2 litre tuzlu su içinde yumuşayana kadar haşlayın. Püre mak...

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Glossary V2.0

Albicocche - in oro giallo

Albicocca patria è il Nord-Est della Cina, che è ancora allo stato selvatico sono presenti in tutte le sue forme. Nella cultura, ha lanciato un tempo molto lungo. Negli annali della cinese forme culturali di cui albicocca per gli anni 3500-4000 aC. e. Dalla Cina, si è diffuso ad altre regioni dell'Asia e del Caucaso, e da lì, e nel Mediterraneo e in altri paesi europei. Se si traccia la storia della parola albicocca, poi attraverso l'olandese e francese, ci sarà il portoghese albricoque, quindi rimuovere articolo arabo al, fermata per rraesoh latino, che significa in avanti. Ma i Romani stessi familiarizzare con albicocca,

 
Tutto sulla carne bovina

Sığırın bölümleri resmiCarni bovine - Carni tori, vacche e tori. La qualità della carne può dipendere dal animale, per età (di età non superiore a 2 anni), dal dei mangimi, e altro ancora.
Dal momento che le carni bovine forte, esso deve prima dare una maturazione. Così distrutto il tessuto di collegamento, e la carne diventa morbida. Le carni fresche possono essere definiti su più motivi. Una buona qualità a base di carne è il colore delle carni. Egli può essere succosa dal rosso al rosso scuro, e la materia grassa che deve essere morbido e biancastro-crema di colore.

 

 

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