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2008/09/18 Perembe 16:29:44 EEST |
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アルジェリアの料理-羊、ヤギとニワトリは、産牛肉で広く使われています。アルジェリア使用される製品は、魚のイワシ、マグロです。お祝いの食事で最も人気のと、多くのアルジェリア料理は、肉を焼いたタマネギと卵で生地" 、および"クスクス、調理肉、野菜、スパイスwhurled小麦の穀物からです。厳粛な機会は、ほとんどの羊の丸焼きに唾を吐きの準備をしています。最も好きな飲み物はコーヒーや紅茶です。
村人の主な食品定住大麦、小麦のパン、野菜、日付、シリアル料理です。フード遊牧民-大麦ケーキ、すっぱい牛乳、日付、ケーキからは、バッタ例です。私遊牧民、および肉fellahsめったに使用されます。非常に悪い食べ物ではない、様々な食物から市民fellahsです。裕福な都市住民の消費はるかに超える農村部に住む人は、動物性タンパク質-肉、卵、バター、ミルクです。
アルジェリア1日3回食べる。軽い朝食構成1-2スライスしたパン、バターとジャム、紅茶やコーヒーを、ミルクです。時には朝食皿ギャレットに使用される"水とゆでwhurled小麦の粒(ビル)での誓いと肉のスープ、鶏肉や野菜スープで、メインの食事に肉や鶏肉、野菜サラダ、ペストリーに酢とオリーブオイルです。彼ら提供温冷をテーブルの上にします。お菓子や紅茶、ビスケットの間にランチ、ディナーを提供する。夕食時に、ほとんどのアルジェリアクスクスを食べる。彼は少しリコールポレンタイタリア語、準備はできませんからトウモロコシ、小麦しかし、砕いたものからです。 Q粥サービス終了お肉のソース、味の品質を決定するkuskusですが、最もおいしいクスクスから準備家禽、牛肉やゲームの4つです。アルジェリアの特別な場所を台所では、レンズ豆、チャナ豆とします。砂漠の代わりに、果実は甘い。
アルジェリアから1000キロ。延び、地中海沿岸から北への中心部には、巨大なホットサハラ砂漠の南にします。魚料理は、アルジェリア、どのような手段ではない準備、一から十二h酢漬けです。 |
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