Beyni 15-20 dakika so�uk suda bekletin, Daha sonra sebzeleri ve beyni ha�lay�n. Ha�lanm�� sebzelerle beyni f�nd�k büyükl&...

So�anlar� ay�klay�p küçük parçalar halinde do�ray�n. Ya��n içinde 3-4 dakika çevirin. Do�ranm...

Domateslerin kabuklar�n� ve çekirdeklerini ç�kart�p küçük parçalara halinde do�ray�n veya dom...

Temizlenmi� k�rlang�ç bal���n� ortadan ikiye kesilmi� olarak bir kaba al�p, dörde bölünmü� so�an, ay�kla...

Sebzeleri ay�klay�p nohut büyüklü�ünde do�ray�n. Do�ranm�� sebzeleri y�kanm�� pirinçle beraber üzer...

Fasulyeleri ay�klay�p 4-5 saat kadar so�uk suyla �slat�n. Suyunu süzüp 2,5 litre s�cak suyla ate�e koyun. 1 adet so�an, s...

Mantarlar y�kad�ktan sonra parçalara bölün; üzerine limon suyu gezdirip biraz bekletin. Bir tencerede ya�� er...

��kembeyi temizleyip y�kad�ktan sonra 4-5 litre suyla ate�e koyun. �çine dörde bölünmü� so�an, 4-5 di� s...

Sebzeleri küp biçiminde do�ray�n. 2 bardak s�cak su ve 1 çay kas��� tuz katarak 30 dakika k�s�k ate�te pi�irin. ...

Sebzeleri küp �eklinde do�ray�n; 1 ka��k ya� ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla ate�e koyun. K�s�k ate�te yumu�a...