Eritilmi� tereya��, un, süt ve tuzu birbirine kar��t�r�n. Devaml� kar��t�rarak 5 dakika pi�irin. Gereken yerde kullan�n.

So�an� ve sebzeleri ay�klay�p küçük parçalar halinde do�ray�n. Ya��n içinde önce so�an� 5 dakik...

Temizlenmi� pirinci et suyuyla ate�e koyun. Pirinci yumu�ayana kadar hafif ate�te pi�irin. Ba�ka bir kapta un, yumurta sar�s�, limo...

So�anlar� ay�klay�p ortadan ikiye keserek ince yar�m halkalar halinde do�ray�n. Tere ya� ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2...

Fasulyeleri ay�klay�p 4-5 saat kadar so�uk suyla �slat�n. Suyunu süzüp 2,5 litre s�cak suyla ate�e koyun. 1 adet so�an, s...

Pirinci y�kay�p süzün. Dört bardak suda iyice ha�lay�p so�umaya b�rak�n. Yo�urdu kar��t�rarak suland�r�n. Ha�lanm�� ...

クリーンタマネギ、小さく切る。バ
...

Pirinci ay�klay�p y�kay�n. Et suyuyla ate�e koyun. Pirinçler pi�inceye dek yava� yava� kaynamas�n� sa�lay�n. Tuz ilave edip ...

Salatal�klar� soyup ortadan ikiye ay�r�n. E�er iri çekirdekleri varsa ç�kart�n, küçük parçala...

So�anlar� ay�klay�p küçük parçalar halinde do�ray�n. Ya��n içinde 3-4 dakika çevirin. Do�ranm...