Domates suyuna, tuz ve di�er baharat� kat�p 10 dakika kaynat�n. S�cakken süzüp bekletmeden s�cak beyaz sosla kar��t�r�p s...

Eti yeterince suyla pi�irin. Unu bir bardak so�uk et suyuyla kar��t�r�p bulamaç yap�n. Kalan et suyunu kaynat�n, pi�en eti v...

So�anlar� ay�klay�p küçük parçalar halinde do�ray�n. Ya��n içinde 3-4 dakika çevirin. Do�ranm...

Pirinci ay�klay�p y�kad�ktan sonra et suyu ile birlikte ate�e koyun. Pirinçler yumu�ayana kadar hafif ate� üzerinde kay...

P�rasay� bir iki kat soyup ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Patatesleri soyup küçük parçalara böl...

Pirinci y�kay�p süzün. Dört bardak suda iyice ha�lay�p so�umaya b�rak�n. Yo�urdu kar��t�rarak suland�r�n. Ha�lanm�� ...

S�v�ya�� k�zd�rd�ktan sonra ince k�y�lm�� taze so�an, ufak do�ranm�� havuç ve sivribiberi kavurun. Bezelye ve pirinci ilave ...

Karpuzun etli k�s�mlar�n�n suyunu s�k�n. �ki su barda�� karpuz suyu ile süzme yo�urdu ç�rp�n. Ha�lanm�� pirinci ilave e...

Bir gece önceden �slat�lm�� nohudu yumu�ay�ncaya kadar pi�irin. Süzdükten sonra üzerine et suyu ve pirinci ilav...

Et suyunu çorba tenceresinde kaynat�n. Et suyu kaynad�ktan sonra �ehriyeleri küçük parçalara k�r�n v...