Pirinci ay�klay�p y�kad�ktan sonra et suyu ile birlikte ate�e koyun. Pirinçler yumu�ayana kadar hafif ate� üzerinde kay...

Eritilmi� tereya��, un, süt ve tuzu birbirine kar��t�r�n. Devaml� kar��t�rarak 5 dakika pi�irin. Gereken yerde kullan�n.

Tavuk gö�sünü y�kay�p ha�lay�n. Ha�lad�ktan sonra küçük parçalar halinde didin. Tavu�un suyu...

Beyni 15-20 dakika so�uk suda bekletin, Daha sonra sebzeleri ve beyni ha�lay�n. Ha�lanm�� sebzelerle beyni f�nd�k büyükl&...

Kerevizleri ay�klay�p y�kay�n. Ye�illikleriyle birlikte küp biçiminde do�ray�n. K�y�lm�� so�an, 2 bardak s�cak su ve 1 ...

Et suyunu kaynamaya b�rak�n. �rmi�i serpi�tirerek kat�p 7-8 dakika pi�irin. Ya� ve yeterince tuz koyup sütü ekleyin, 3-4 ...

S�v�ya�� k�zd�rd�ktan sonra ince k�y�lm�� taze so�an, ufak do�ranm�� havuç ve sivribiberi kavurun. Bezelye ve pirinci ilave ...

Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini ç�kart�n ve kabuklar� kalacak biçimde, iri rendeden geç...

Eti yeterince suyla pi�irin. Unu bir bardak so�uk et suyuyla kar��t�r�p bulamaç yap�n. Kalan et suyunu kaynat�n, pi�en eti v...

So�anlar� ay�klay�p küçük parçalar halinde do�ray�n. Ya��n içinde 3-4 dakika çevirin. Do�ranm...