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Pirinli mantar yuvas Pirinli mantar yuvas
Kfteli pirin orbas Kfteli pirin orbas
Levebiye orba Levebiye orba
evirme orba evirme orba
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스프 ( 42 )
Salata ve Mezeler ( 1 )
Soslar ( 1 )
Bor orbas Bor orbas

Pancar kibrit biçiminde dorayn. Kylm sarmsak, eker ve sirke koyarak biraz bekletin (renk vermesi için). Soa...

Soan orbas Soan orbas

Soanlar ayklayp ortadan ikiye keserek ince yarm halkalar halinde dorayn. Tere ya ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2...

Balk suyuna orba Balk suyuna orba

Sebzeleri ayklayp nohut büyüklüünde dorayn. Doranm sebzeleri ykanm pirinçle beraber üzer...

Kremal kereviz orbas Kremal kereviz orbas

Kerevizleri ayklayp ykayn. Yeillikleriyle birlikte küp biçiminde dorayn. Kylm soan, 2 bardak scak su ve 1 ...

Taneli un orbas Taneli un orbas

Soanlar ayklayp küçük parçalar halinde dorayn. Yan içinde 3-4 dakika çevirin. Doranm...

Patates ve Prasa orbas Patates ve Prasa orbas

Prasay bir iki kat soyup ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Patatesleri soyup küçük parçalara böl...

Fasulye orbas Fasulye orbas

Fasulyeleri ayklayp 4-5 saat kadar souk suyla slatn. Suyunu süzüp 2,5 litre scak suyla atee koyun. 1 adet soan, s...

Kremal sebze orbas Kremal sebze orbas

Sebzeleri küp biçiminde dorayn. 2 bardak scak su ve 1 çay kas tuz katarak 30 dakika ksk atete piirin. ...

Levebiye orba Levebiye orba

Bir gece önceden slatlm nohudu yumuayncaya kadar piirin. Süzdükten sonra üzerine et suyu ve pirinci ilav...

새벽 수프 새벽 수프

냄비에 기름에 밀가루를 굽다. 작은 부ǥ...

Souk pirin orbas Souk pirin orbas

Pirinci ykayp süzün. Dört bardak suda iyice halayp soumaya brakn. Yourdu kartrarak sulandrn. Halanm pirinci suyuyla birlikte üzerine ilave edin. Tuzunu ve yan ekleyin. Çok ince kylm dereotunu ekleyerek kartrn. Buzdolabnda dinl...

Yayla orbas Yayla orbas

Pirinci ayklayp ykadktan sonra et suyu ile birlikte atee koyun. Pirinçler yumuayana kadar hafif ate üzerinde kaynatarak piirin. Tuz atn. Unu, Süt veya suyla kartrarak bulamaç yapn. Kaynayan çorbaya katn. 5 dakika daha kaynatn. Yumurtay...

elimesaglik L Mersin - Glossary - elimesaglik L  - elimesaglik L


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Glossary V2.0

농업의 음식 문화의 6 천 년 - 라이스

몇 천 년 동안 사람들이 쌀을 재배했다. 이 시리얼 가장 인기있는 세계적인 준거라고했다. 라이스 장관과 건강한 식습관을위한 유용한 인체의 기초입니다.

국토 쌀을 아시아로 간주됩니다 : 현대 태국과 베트남 사람의 영토에 대해 4000여 년전에 처음으로 쌀을 재배하기 시작했다. 아시아에서 유래, 이는 점진적으로 모든 대륙으로 확산하고있다 : 그 지역의 기후 조건에 불과하지만, 그들의 요리의 적응도 지구와 인류의 문화에서 열렸다.
 
모든 고기의

고기는 근육, 결합 및 뼈 조직을 지방으로 이루어져있다. 어느 주검의 질량의 약 35 %가 영양 학적 가치를 가장 중요한 근육의 조건 있음. (고기의 등급에) 2~40%, 56-80% 물, 미네랄 소금 (나트륨, 칼륨, 칼슘, 인, 철분) 0,5 따라 고기의 주요 부분을 17-21% 단백질, 지방이다 - 1,4 %. 또한, 고기의 소량 비타민 A, B 및 조립식 포함되어있습니다. 노마 육류 및 육류 제품은 하루 175g 전후입니다.

 

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