Melk - het is een biologische vloeistof toewijzing borst zoogdieren.
De samenstelling van de melk is niet constant. Het hangt af van vele factoren:

Diergezondheid,
Voorwaarden voor het voederen en inhoud,
Rock en individuele kenmerken,
 
 

Soja is een van de oudste gecultiveerde planten. De geschiedenis van de teelt van dit gewas wordt geraamd op minimaal vijf duizend jaar. Op de teelt van soja wordt in de zeer vroege Chinese literatuur, voor de periode van 3 tot 4 duizend jaar voor Christus. Een ander land waar de soja is ingevoerd om de cultuur en tot een belangrijk voedsel plantensoorten, is uitgegroeid tot Korea. Op het Japanse eiland van de eerste monsters van sojabonen viel later in de stad 500 v. Chr. e. - 400 g. Mr e.

Homeland abrikoos is de Noord-Oost-China, die nog steeds in het wild worden gevonden in al haar vormen. In cultuur, lanceerde hij een zeer lange tijd. In de annalen van de Chinese culturele vormen abrikoos vermeld voor de jaren 3500-4000 voor Christus. e. Van China, de ziekte verspreidde zich naar andere regio's van Azië en de Kaukasus, en vanaf daar, en in de Middellandse Zee en andere Europese landen. Als je het verhaal van het woord abrikoos, dan via het Nederlands en het Frans hebben, komen we aan de Portugese albricoque, verwijder vervolgens Arabisch artikel al, stop voor Latijns рrаесох,

Mensen groeien rijst voor enkele duizenden jaren. Deze graansoort is terecht de populairste ter wereld. Nuttige Rice voor het menselijk lichaam en is het fundament voor gezond eten.

Homeland rijst wordt geacht Azië: ongeveer 4000 jaar geleden op het grondgebied van de moderne Thailand en Vietnam man eerst begon met de teelt van rijst. Originated in Azië, het cijfer is geleidelijk uitbreiden tot alle continenten: hij heeft niet alleen aangepast aan de plaatselijke klimatologische omstandigheden, maar ook vond plaats in de culturen van de volkeren van de Aarde en hun keuken.

Levende vis te slaan afzonderlijk voor de verschillende soorten aquaria de bouw. Het water in het aquarium moet schoon zijn, hardlopen, redelijk verzadigd met zuurstof, met een temperatuur van niet meer dan 10 ° C. Op 1 kg vis moet goed zijn voor 5 tot 8 liter water. Seared vis moet onmiddellijk worden gevangen uit het water gehaald en uitgevoerd tegen een kostprijs van gekoelde vis.

De belangrijkste eis voor krab - versheid. Vlak voordat krabben moeten worden levend. Zoals we weten precies klauw vlees is allemaal erg lekker en waardevol. Deze fijnproevers waarderen de krab vlees op de natuurlijke smaak en niet voor nieuwe geuren, die zal bieden kok.

Er zijn een aantal manieren te bereiden vis. Sommige soorten vissen beter dan gebakken, anderen hebben meer smaak, zoals gekookt, wat perfect voor braden op een grill, terwijl anderen hebben fijne smaak worden gerookt. In het algemeen kleine pootvis beter en groter - gekookt. Vis met veel vet, zoals zalm en paling, is een uitstekende barbecue en gerookt, maar die dezelfde processen gebruikt met niet-vette vis, maken het droog en taai zijn.

Om zich te ontdoen van het reservoir, het moet een schaar langs de rug en het verplaatsen van kop tot staart, reinig een zacht door een plaat.
Dan elke garnalen die op de rug, tip scherp mes maakt een sneetje in het midden, maar niet volledig afgesneden.

Oesters hebben een borstel onder koud stromend leidingwater en vegen. Sink wrap in een schone doek of theedoek en knijp in de tabel met de platte kant op, zodat het samengestelde bladeren watching you.
Houd de gootsteen met de ene hand, steek de punt van een mes en open de openslaand venster reservoirs met een ernstige kant oesters. Roterende mes blad enigszins uiteen.

Bijna alle vissen kan worden gekookt filet, maar het beste resultaat geeft de vis met een sterke bot structuur, bijvoorbeeld, platte vis. Om los te maken bij het vlees van de beenderen, moet u een mes met een lange scherpe lemmet, flexibel genoeg om te glijden op de botten van vis. Fillet - stukken vlees gescheiden van de botten langs de lengte van de vis - is nodig voor de voorbereiding van de meeste gerechten, waarbij de vis wordt geserveerd in een saus of gebakken in test.

Zodra de levende vis uit het water, moet hij onmiddellijk gedood. Wij raden zeer eenvoudige manier - om de vis uit de abdominale aorta. Bloed stroomt snel, vlees en vis beter behouden hun smaak, witheid en elasticiteit. Maar deze procedure dient te worden gehouden totdat het hart kan pompen bloed.

Vis, evenals vlees, melk en eieren, die alles bevat wat nodig voor de instandhouding van vitale lichaam. Bovendien is vis - is een waardevolle bron van mineralen: kalium, calcium, ijzer, fosfor, zwavel en jodium, evenals belangrijk voor de gezondheid van de vitaminen B6 en vitamine D3. Rijk aan omega-3 vetzuren, vette vis (zalm, forel, tonijn, haring, makreel, sardines) - verrassend goed voor de gezondheid, en vooral voor het hart, de bron van eiwitten, vitaminen en mineralen.