EnglishTurkish - TürkçeRussian - РусскийArabic - ÇáÚÑÈíÉPortuguês do BrasilFrench - FrançaisGerman - DeutschItalian - ItalianoJapanese - 日本語Korean - 한국어Chinese - 中文Spanish -  EspañolGreek - ΕλληνικάNederlands - DutchBulgarian - БългарскиCroatian - HrvatskiCzech - ČeskyDanish - DanskFinnish - SuomiHindi - हिन्दीNorwegian - NorskRomanian - RomânăSwedish - Svenska
Glemt passordet? Ingen konto ennå? Registrer deg!
Siste oppskrifter
Pirinçli mantar yuvası Pirinçli mantar yuvası

Köfteli pirinç çorbası Köfteli pirinç çorbası

Levebiye çorba Levebiye çorba

Çevirme çorba Çevirme çorba
Oppskriften kategorier
Supper ( 42 )
Salata ve Mezeler ( 1 )
Soslar ( 1 )
Domatesli pirinç çorbası Domatesli pirinç çorbası

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara halinde doğrayın veya dom...


Köfteli pirinç çorbası Köfteli pirinç çorbası

Bir kapta kıyma, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu iyice yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp e...


Salatalık çorbası ( Soğuk) Salatalık çorbası ( Soğuk...

Salatalıkları soyup ortadan ikiye ayırın. Eğer iri çekirdekleri varsa çıkartın, küçük parçala...


İşkembe çorbası İşkembe çorbası

İşkembeyi temizleyip yıkadıktan sonra 4-5 litre suyla ateşe koyun. İçine dörde bölünmüş soğan, 4-5 diş s...


Soğan çorbası Soğan çorbası

Soğanları ayıklayıp ortadan ikiye keserek ince yarım halkalar halinde doğrayın. Tere yağ ile beraber biraz kavurun. Un ilave edip 2...


Pirinçli mantar yuvası Pirinçli mantar yuvası

Sıvıyağı kızdırdıktan sonra ince kıyılmış taze soğan, ufak doğranmış havuç ve sivribiberi kavurun. Bezelye ve pirinci ilave ...


Yayla çorbası Yayla çorbası

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra et suyu ile birlikte ateşe koyun. Pirinçler yumuşayana kadar hafif ateş üzerinde kay...


Tavuk çorbası Tavuk çorbası

Sebzeleri küp şeklinde doğrayın; 1 kaşık yağ ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla ateşe koyun. Kısık ateşte yumuşa...


Taneli un çorbası Taneli un çorbası

Soğanları ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın. Yağın içinde 3-4 dakika çevirin. Doğranm...


Beyin çorbası Beyin çorbası

Beyinleri soğuk suda 15-20 dakika bekletin. Daha sonra beyinlerin Üzerindeki zarı çıkartıp suyla ateşe koyup haşlayın. ...


Oppskrifter
Kremalı kereviz çorbası Kremalı kereviz çorbası

Kerevizleri ayıklayıp yıkayın. Yeşillikleriyle birlikte küp biçiminde doğrayın. Kıyılmış soğan, 2 bardak sıcak su ve 1 çay kaşığı tuz katıp kısık ateşte 25-30 dakika haşlayın.

SOS:Eritilmiş...


Domatesli şehriye çorbası Domatesli şehriye çorbası

Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çıkartın ve kabukları kalacak biçimde, iri rendeden geçirin. Tencereye domates rendesi ile iki kaşık et suyunun yağından koyup ateşte yumuşatın. Sonra kal...

Elimesaglik Oppskrifter Hovedside - Elimesaglik Oppskrifter - Elimesaglik Oppskrifter

Alle lam
Cumartesi 25. Ekim 2008

Koyun etinin bölümleriDet mest verdifulle er kjøtt av unge, ikke eldre enn to år, dyr. Kjøttet av slike dyr er en mørk-farget murstein, med en tjukk gul. Tasty som sauer kjøtt, ikke eldre enn 3 år. Dyr eldre enn to år, har mørke-røde fargen på kjøtt og fett gul, og deres kjøtt stive, ikke er like velsmakende, med en skarp odor. U kjøtt gammel, dårlig matet sauer mørk rød nyanse, gult fett. Fat sauer sjelden brukes i matlaging fordi den har en vond lukt, og i tillegg er det dårlig fordøyd.

Sist oppdatert ( Cumartesi 25. Ekim 2008 )
 

Seks tusen år i Jordbruk matkulturen - Rice

 Folk vokse ris for flere tusen år. Dette frokostblanding har med rette kalt det mest populære over hele verden. Nyttige Rice på menneskekroppen, og er grunnlaget for sunn spising.

Homeland ris regnes Asia: ca 4000 år siden på territoriet til moderne Thailand og Vietnam mannen begynte å dyrke ris. Opphav i Asia, er tallet har etter hvert spredt til alle kontinenter: han ikke bare tilpasses lokale klimatiske forhold, men også fant sted i kulturer av befolkningene på jorden og deres kjøkkener.

 
Hvordan rense reker

Å kvitte seg med skallet, må det kuttes saks langs tilbake og flytte fra hode til hale, forsiktig rense én etter én plate.
Deretter hver reke satt på ryggen, spiss skarp kniv gjør en innsnitt i midten, men ikke kutte helt.

 
Alle kalvekjøtt

Dana etinin bölümleriKalvekjøtt - kjøtt er kalver i alderen 4-5 måneder. Kalvekjøtt er en mer raffinert smak og anbud kjøtt på altfor lenge matlaging blir tøff. De beste kjøtt anses meieri kalver. Meieri kalver - så kalver, som fatten bare melk og kjøtt er blek, blek rosa, nesten hvit og delikat duft, og føler det er velvety og bedrift. Hvis du ser på alder, gården kalver 2 - 4 uker: tynn, hvit og rosa, og kalver 1 - 6 måneder: lene rosa-rød, fett er relativt lys. Fargen på kalvekjøtt fett også, avhengig av alder på dyret.

 
Meksikansk kjøkken

Meksikansk med karneval Meksikansk kjøkken - er korn (mais), Avokado, bønner, zucchini, og den vanlige søte poteter, Pumpkins, tomater, kakti, chili pepper, gresskar, fjærfe, svinekjøtt, biff, hvitløk, ost, sjokolade, vanillin, peanøtter (og dets smør), kakao, så vel som mange arter av fisk. Visittkort Meksikansk mat - brennende Chilli Peppers, den har mer enn 80 varianter. Drink all denne prakten frukt juice, Tequila eller øl, som legger til noen dråper sitron og et snev av salt. En varm sjokolade - det beste valget for frokost.

 

Syndikere
Tabell over kalorier
Mat

FoodTabell over kalorier maten med bilder

 
Besøkende teller
I dag110
I går550
Uke2828
Måned5491
Alle75546