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Sıcak Çikolata Soslu Tatlı

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YAPILIŞI:

Çikolata ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice karıştırın. Ateşin üzerinden alıp, ekmek kırıntısını ekleyin ve 20 dakika bekletin. Ayrı bir kapta margarin ve tozşekeri krema kıvamına gelene dek pişirin. Yumurta sarılarını teker teker ve karıştırarak, ekleyin. Eritilmiş çikolatalı karışımı ilave e...

Bostana

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YAPILIŞI:

Domateslerin kabuklarını soyun. Domates, soğa...

Dövme Pilavı

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YAPILIŞI:

Akşamdan ıslatılmış dövme, fasulye ve nohutu ...

Cevizli Çörek

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YAPILIŞI:

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta,...

Kete

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YAPILIŞI:

Yumurta hariç tüm hamur malzemelerini karıştı...

Lanche

Pão frito (brinde) com queijo

PREPARAÇÃO:

Despeje o leite em uma tigela, molhe o pão (torrada) no leite, 1 fatia de pão para colocar dois pedaços de queijo (em fatias finas, do tamanho de uma forma de ...

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Brinde com legumes e queijo de cabra

Sopas

Sopa Arroz com almôndegas

PREPARAÇÃO:

Para as almôndegas:
Picada, sal, pimenta preta e salsa picada misturar completamente o corte, e faça almôndegas do tamanho de uma noz, rolar na farinha.
Em uma p...

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Pastelaria

Patlıcanlı Poğaça

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YAPILIŞI:

Bir kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin, yarum bardak su, tuz ve aldığı kadar unu karıştırın. Kulak memesi yum...

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Bebidas

Hare Dudu

PREPARAÇÃO:

Framboesas, açúcar, limão (ou limão) e pique as folhas de manjericão (você pode em um liquidificador ou mixer), em seguida, adicionar gelo (fritas), "Hare lico...

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Mırra

Massas e Pilaf

Salada de macarrão com legumes

PREPARAÇÃO:

Beringela cozer no forno, descasque-os da pele e cortada em pequenos pedaços, regar com sumo de limão. Pimentos assados no forno e pique finamente. Ferva a mas...

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Salad e Mèze

Zeytin Piyazi

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YAPILIŞI:

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak dilimleyin. Taze soğanları yıkadıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın. Maydanoz ve ...

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Sobremesas

Muzlu Milföy Pastası

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YAPILIŞI:

Bir tencereye un, tozşeker, yumurta ve sütü aktarıp çırpın ve ocakta kaynayana dek karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan ...

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Alimentos

Fincan Mantısı

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YAPILIŞI:

Bir kabın içine kibrit kutusu kadar mayayı koyup, üzerine 1 su bardağı ılık su ekleyerek, eritin. 1 çorba kaşığı eritilmiş ve...

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