Afegão cozinha - uma das mais antigas do mundo e das mais homogêneas, e preparar um pouco diferente do que nos outros países da Ásia Central. Afegão cozinha - é a carne, o arroz eo pão. Arroz carne e arroz Afgan do que você não irá encontrar, tão famosas carnes e vegetais diversos afegãos PILAU "Chalau, Palau, churrasqueira, toda a espécie de sopa grossa, massas, acompanhado de tortilhas indispensável" naan ", queijo e chá. Existem mais de uma centena de maneiras de se preparar Pilaf: carne, frango, legumes. (Como Pilaf preparado separadamente da carne e legumes).
