Cozinha mexicana - é milho (milho), abacate, feijão, abobrinha, e os habituais batata doce, abóboras, tomates, cactos, picante, abóbora, frango, porco, carne bovina, alho, queijo, chocolate, baunilha, amendoim (e sua manteiga), cacau, bem como numerosas espécies de peixes. Business Card culinária mexicana - queima pimentas malagueta, tem mais de 80 variedades. Beba todo esse esplendor suco de frutas, tequila e cerveja, que acrescenta algumas gotas de limão e uma cum grano salis. Um chocolate quente - a melhor escolha para o café da manhã.Tudo na cozinha mexicana é o milho - frito e cozido em forma de farinha e uma bebida com maionese ou queijo ralado, carne e massa de pimentão.
Pratos de carne são muito variados, como por exemplo: goulash "Olla podrida", cozido de porco com legumes "chipile, carne frita com feijão rechear Ribbon" livrete assados, a carne picada com tomates "pikadilo" quente bolos recheados com "empanada", dezenas de tipos frito ou cozido de peru (como o "Monte lablano"), original rolos "enchilada", com o preenchimento de pimentão, queijo, ovos ou carne de carneiro, no México, sobre uma torrada cuspir fatias de carne de porco "takos al pastor, carne com feijão, ovos ( "VALLEJO, fazenda, ou com batata e bacon) e" karnitas "frango" Mexicana "e muitos outros pratos igualmente original.
Mexicanos ver com carnaval Para dar uma variedade de pratos quentes lado - batatas fritas, arroz, couve-flor, ou banana frita. Em cima da mesa vai ter a certeza de assistir a azedo, verduras peixe, cebola finamente picado e sumo de limão.
Molhos no México desempenhou um grande papel - o clássico com molhos chili como o principal ingrediente. Entre os molhos devem ser notado molho "mole poblano" - espessada nozes e sementes, muitas vezes com chocolate amargo, que mexicanos famosa carne em calda de chocolate. Saboroso molho "Adobada" muitas vezes com chipotle chili, ou home-fumado (com canela, cebola, zira, o alho eo tomate), adicionar açúcar e vinagre sabor.
Muitos pratos mexicanos seria incompleto sem um feijão assado. Feijões Jerusalém, kidni, pinto, Fava, fridzhol, opoka e feijão preto - tudo parte do quotidiano culinária mexicana. Compram frescos ou secos - eles são igualmente bons na maioria das receitas.
Visualizar imagens com comida mexicanaPopular e frutos do mar, principalmente camarão branco peixe redondo. Da ronda de peixe branco muitas vezes fazem o clássico cebiche - peixe cru marinado em cal viva sumo e chili (encontrou nenhum peixe de água salgada, como o linguado, o bacalhau, bem como vieiras).
As sobremesas mais famosas do México - assim o pão doce royal "Roscoe de Reyes, cujo coração é cheio dos frutos secos. Para sobremesa na maioria das vezes são locais excelentes frutos, muito popular original sobremesa de cana-de-açúcar torrado" asadas Canas, em uma bela pastelaria de estilo francês pastelaria e bolos, doces e da elevação prato de legumes e frutas - cereja "chimichangi" sopro de milho, manga com creme ", kesadili, abóbora em calda," sheydi-LEYDEN, vários pudim com enchimento e nozes.
Porque o álcool é atualmente trouxe glória para o país "tequila" (produzido dupla destilação do suco de agave azul core), que mais de 300 espécies.
Pratos de carne são muito variados, como por exemplo: goulash "Olla podrida", cozido de porco com legumes "chipile, carne frita com feijão rechear Ribbon" livrete assados, a carne picada com tomates "pikadilo" quente bolos recheados com "empanada", dezenas de tipos frito ou cozido de peru (como o "Monte lablano"), original rolos "enchilada", com o preenchimento de pimentão, queijo, ovos ou carne de carneiro, no México, sobre uma torrada cuspir fatias de carne de porco "takos al pastor, carne com feijão, ovos ( "VALLEJO, fazenda, ou com batata e bacon) e" karnitas "frango" Mexicana "e muitos outros pratos igualmente original.
Mexicanos ver com carnaval Para dar uma variedade de pratos quentes lado - batatas fritas, arroz, couve-flor, ou banana frita. Em cima da mesa vai ter a certeza de assistir a azedo, verduras peixe, cebola finamente picado e sumo de limão.Molhos no México desempenhou um grande papel - o clássico com molhos chili como o principal ingrediente. Entre os molhos devem ser notado molho "mole poblano" - espessada nozes e sementes, muitas vezes com chocolate amargo, que mexicanos famosa carne em calda de chocolate. Saboroso molho "Adobada" muitas vezes com chipotle chili, ou home-fumado (com canela, cebola, zira, o alho eo tomate), adicionar açúcar e vinagre sabor.
Muitos pratos mexicanos seria incompleto sem um feijão assado. Feijões Jerusalém, kidni, pinto, Fava, fridzhol, opoka e feijão preto - tudo parte do quotidiano culinária mexicana. Compram frescos ou secos - eles são igualmente bons na maioria das receitas.
Visualizar imagens com comida mexicanaPopular e frutos do mar, principalmente camarão branco peixe redondo. Da ronda de peixe branco muitas vezes fazem o clássico cebiche - peixe cru marinado em cal viva sumo e chili (encontrou nenhum peixe de água salgada, como o linguado, o bacalhau, bem como vieiras).As sobremesas mais famosas do México - assim o pão doce royal "Roscoe de Reyes, cujo coração é cheio dos frutos secos. Para sobremesa na maioria das vezes são locais excelentes frutos, muito popular original sobremesa de cana-de-açúcar torrado" asadas Canas, em uma bela pastelaria de estilo francês pastelaria e bolos, doces e da elevação prato de legumes e frutas - cereja "chimichangi" sopro de milho, manga com creme ", kesadili, abóbora em calda," sheydi-LEYDEN, vários pudim com enchimento e nozes.
Porque o álcool é atualmente trouxe glória para o país "tequila" (produzido dupla destilação do suco de agave azul core), que mais de 300 espécies.
