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A carne é constituído por tecido muscular, conectivo, gordura e tecido ósseo. Em termos de valor nutritivo o mais importante músculo, o que representa aproximadamente 35% da massa das carcaças. A principal parte da carne é 17-21% de proteína, gordura (dependendo do grau de carne) 2-40%, 56-80% de água, sal mineral (sódio, potássio, cálcio, fósforo, ferro) 0,5 -- 1,4%. Além disso, a carne contém pequenas quantidades de vitaminas A, B e PP. Norma de carne e produtos à base de carne por dia é cerca de 175 gramas. |
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Pessoas arroz cresçam para vários milhares de anos. Este cereal tem justificadamente, o mais popular no mundo. Rice útil para o organismo humano e é a base de uma alimentação saudável.
Tabela de calorias de cereais com imagens