PREPARAÇÃO:Molho Bechamel:
Em uma panela, derreta 1 colher de sopa de manteiga, acrescente farinha e overcook até dourar, em seguida, adicione o leite, o sal ea pimenta, cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo até engrossar.
Para o recheio:
Pimento vermelho assado cortado em 6 pedaços, adicionar prato enlatados, misturar.
Folha de panela a manteiga e adicione esfregaço 2 colheres de sopa de molho bechamel por cima coloque 1 folha de lasanha, molho e graxa, adicione o recheio, polvilhe o queijo kashar (ralado) e cubra com uma folha de lasanha, e assim continuar até ao momento como o fim das folhas de lasanha, derramar a última parcela bechamel e polvilhe o queijo kashar (ralado). Asse no forno por 10 minutos a uma temperatura de 190 ° C.
Nota:
Aplicada para uma lasanha receita pode não pré-cozimento.
Cozinha Italiana
INGREDIENTES:
4 porções
| Folhas de lasanha | 6 pcs. | Pimenta preta (terra) | gosto |
| Para o molho bechamel: | Para o recheio: | ||
| Manteiga | 1 colher de sopa | Conservas de legumes (batatas, cenouras, ervilhas) | 1 xícara |
| Farinha de trigo | 1 colher de sopa | Pimentão (torrada) | 2 pcs. |
| Leite | 1/2 xícara | Kasseri queijo (kashar, ralado) | 1/2 xícara |
| Sal | gosto |
