PREPARAÇÃO:Em uma panela com água, coloque sal e 2-3 gotas de óleo vegetal, leve para ferver, adicione as massas caseiras, cozinhe por 10 - 15 minutos e filtrar.
Na frigideira, derreta a manteiga, adicione o manjericão (picado) e cogumelos (picadinha), overcook 3 - 4 minutos, junte o alho (ralado), natas, sal, pimenta preta, queijo e overcook 5 - 6 minutos. Pour engarrafada vestir massas caseiras, e servir à mesa quente.
Na frigideira, derreta a manteiga, adicione o manjericão (picado) e cogumelos (picadinha), overcook 3 - 4 minutos, junte o alho (ralado), natas, sal, pimenta preta, queijo e overcook 5 - 6 minutos. Pour engarrafada vestir massas caseiras, e servir à mesa quente.
Cozinha turca
INGREDIENTES:
4 porções
| Massas caseiras (macarrão) | 500 gramas | Queijo parmesão (ralado) | 200 gramas |
| Cogumelos | 500 gramas | Alho (ralado) | 1 dente de alho |
| Água | 4 xícaras | Óleo vegetal | 2-3 gotas |
| Manjericão doce | 1 punhado | Pimenta preta (terra) | suficiente |
| Cream | 350 gramas | Sal | suficiente |
| Manteiga | 2 colheres de sopa |
