PREPARAÇÃO:Espinafres frescos para cozinhar, escorrer (de forma que nenhuma água à esquerda). No liquidificador, coloque o espinafre, sal, pimenta branca, pinhões, alho e queijo parmesão 1 / 2 xícara, mexa até que uma massa homogênea, coloque em uma panela, adicione o creme, uma overcook alguns minutos, retire do fogo e junte o tomilho e manjericão (fresco, picado). Cozinhe o macarrão e adicione o molho, mexer e servir à mesa quente.
Cozinha Italiana
INGREDIENTES:
4 porções
| Massas Penne | 500 gramas | Pimenta branca (terra) | 1/4 PTS |
| Espinafre | 150 gramas | Cream | 1 xícara |
| Pinhão | 40 gramas | Tomilho | 2 raminhos |
| Parmesão (ralado) | 1/2 xícara | Manjericão doce | 2 raminhos |
| Alho | 4 dentes | Acima: | |
| Sal | 1 colher de chá | Parmesão | 1 xícara |
