PREPARAÇÃO:Na água salgada quente molhe o arroz durante 1 hora, depois lave bem com água fria. Feijão verde lavado e cortado em pequenos losangos. Green cebola finamente cortada. Em uma panela com revestimento de Teflon, derreta a manteiga, acrescente feijão verde cozido e até feito, em seguida, adicione as cebolas verdes e continuar a colocar para fora, e em seguida, adicione o sal eo açúcar. 1-2 minutos a extinguir, adicione o arroz e alguns minutos a extinguir, em seguida, adicione 3 xícaras de caldo, leve para ferver e continue a cozinhar (sob a tampa fechada) em fogo baixo até ficar cozido. Retire do fogo e deixe descansar por 15 minutos e servir.
Cozinha turca
INGREDIENTES:
4 porções
| Arroz | 2 xícaras | Pimenta preta (terra) | gosto |
| Feijão verde | 250 gramas | Caldo | 3 xícaras |
| Cebolinha-verde |
3 peças
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Manteiga | 2 colheres de sopa |
| Sal | gosto | Sugar Lump | 1 peça |
