ElimeSaglık

Bir kapta yumurta ve tozşekeri iyice çırpın. Ardından süt, sıvıyağ, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı elde edip karıştırın. Unu yavaş yavaş ve karıştırarak katın. Hamuru, yağlanmış ve un serpilmiş küçük tart kaplarına pay ederek dökün. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Bu arada sosu için, bir kabın içine kremayı bir taşım kaynatın. İçine bitter çikolatayı ilave edip karıştırın ve ocaktan alın. Sos sıcakken, fırından çıkarttığınız keklerin üzerine döküp servis yapın.
Aşçının Notu: Çikolatalı sosu kapalı kapta, 1 hafta buzdolabında muhafıza edebilir ve çocuklarınız için, kahvaltıda ekmek üzerine sürerek kullanabilirsiniz.