ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Сварить макароны в солёной воде, процедить. Грибы (мелко порезанные) пережарить на оливковом масле. Сливки подогреть на сковороде и добавить грибы, 2-3 минуты пережарить, добавить базилик, перемешать. В готовые макароны добавить соус, перемешать и горячим подать на стол.
Турецкая кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 порции
| Макароны (спираль) | 500 грамм | Базилик (сушеный) | 1 столовая ложка |
| Грибы (консервированные) | 1 банка | Оливковое масло | 3-4 столовые ложки |
| Сливки | 1 упаковка | Соль | достаточно |
