ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В сковородке пережарить мясной фарш, добавить помидоры (тёртые), чеснок, соль, чёрный перец, продолжать пережаривать 10-15 минут (на медленном огне) до готовности.
В глубокую кастрюлю налить воды, добавить оливковое масло и соль, довести до кипения, положить спагетти и сварить (по инструкции на пакете), процедить и выложить на тарелку для сервиса, сверху положить соус и горячим подать на стол.
ПРИМЕЧАНИЕ: По желанию, можете положить макароны отдельно по порциям, и полить соусом.
В глубокую кастрюлю налить воды, добавить оливковое масло и соль, довести до кипения, положить спагетти и сварить (по инструкции на пакете), процедить и выложить на тарелку для сервиса, сверху положить соус и горячим подать на стол.
ПРИМЕЧАНИЕ: По желанию, можете положить макароны отдельно по порциям, и полить соусом.
Итальянская кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 порции
| Спагетти |
500 грамм | Оливковое масло |
1/4 стакана |
| Мясной фарш |
200 грамм | Соль |
достаточно |
| Помидоры (средний) |
2 шт | Чёрный перец (молотый) |
достаточно |
| Чеснок |
3 зубчика |
