ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В кастрюлю, налить воду, добавить соль и 1 столовую ложку оливкового масла, довести до кипения. Спагетти поломать на две части и положить в кастрюлю, варить 12 минут, процедить. В сковородку с антипригарным покрытием налить 1 столовую ложку оливкового масла, добавить половину макарон, сверху посыпать сыром (тёртым) и петрушкой (мелко порезанной), а затем добавить 2 половину макарон и закрыть крышкой, пережарить с 2 сторон и горячим подать на стол.
Примечание:
Макароны можно приготовить в форме для выпечки, выпекать в духовке 20 минут при температуре 180°С.
Примечание:
Макароны можно приготовить в форме для выпечки, выпекать в духовке 20 минут при температуре 180°С.
Турецкая кухня
ИНГРЕДИЕНТЫ:
6 порции
| Вода | 6 - 7 стаканов | Белый сыр | 250 грамм | |
| Спагетти | 500 грамм | Российский сыр | 50 грамм | |
| Соль | 1/2 чайной ложки | Петрушка | 1/2 пучка | |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
